JämtlandsPilgrim Ale

Tillverkad iSverige

Burk·440 ml·4,5 % vol.

Maltig smak med inslag av sirapslimpa, apelsinmarmelad, torkad frukt, örter, choklad och pomerans. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter av fläsk- eller lammkött.

Råvaror

Kornmalt.

Producent

Jämtlands Bryggeri

Allt från Jämtlands Bryggeri

Om producenten

Jämtlands bryggeri ligger i Pilgrimstad, 3 mil sydost om Östersund och lanserade sin första öl 1996. Vattnet till produktionen kommer från Pilgrimskällan och malten kommer från det engelska mälteriet Thomat Fawsett & sons. David Jones var företagets ursprungliga bryggmästare och arbetade på Jämtlands bryggeri fram till 2008 när Mats Nyström tog över. Sedan 2019 är David Jones tillbaka som bryggmästare.

Visste du att...

Historiskt så har pale ale använts som ett samlingsnamn för ljusare öl. India pale ale (IPA) bryggdes främst för att skickas till indien, men för att möta efterfrågan i England så började man brygga en alkoholsvagare, ljus öl; pale ale. Om ölen serverades direkt från fat så kallades den bitter men idag använder bryggerierna även begreppet bitter när man tappar på flaska eller burk.