Wilde LeeuwSour Fruits Rouges
Tillverkad i
FrankrikeFlaska
·
750 ml
·
7,2 % vol.
220 kr/l
Karaktärsfull, mycket syrlig smak med liten sötma, inslag av fat, hallonvinäger, knäck, halm, torkade körsbär, pomerans, mandel och kryddor. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till lagrade hårdostar.
Beska
Fyllighet
Sötma
Innehåller: Kornmalt
Innehåller: Kornmalt
Färg
Oklar, brunorange färg.
Doft
Karaktärsfull doft med inslag av fat, hallonvinäger, sirapslimpa, halm, torkade körsbär, pomerans och kryddor.
Smak
Karaktärsfull, mycket syrlig smak med liten sötma, inslag av fat, hallonvinäger, knäck, halm, torkade körsbär, pomerans, mandel och kryddor.
Beska
Fyllighet
Sötma
Färg
Oklar, brunorange färg.
Doft
Karaktärsfull doft med inslag av fat, hallonvinäger, sirapslimpa, halm, torkade körsbär, pomerans och kryddor.
Smak
Karaktärsfull, mycket syrlig smak med liten sötma, inslag av fat, hallonvinäger, knäck, halm, torkade körsbär, pomerans, mandel och kryddor.
Beska
Fyllighet
Sötma
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till lagrade hårdostar.
Ost
Sällskapsdryck
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till lagrade hårdostar.
Ost
Sällskapsdryck
Innehåller 3,6 standardglas
Flaska · 750 ml · 7,2 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 3,6 standardglas
Flaska · 750 ml · 7,2 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
689 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
689 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Kornmalt och humle samt purée av körsbär, hallon och björnbär.
Producent
Brasserie Du Pays Flamand
Om producenten
Bryggeriet Brasserie Du Pays Flamand ligger i Blaringhem. Lokalerna fungerade som ett destilleri från början av 1900-talet till andra världskrigets slut.
Lagring
Denna öl är bryggd 2021 och har sedan lagrats på ekfat.
Tillverkning
Etablerade syrliga ölstilar är exempelvis gueuze eller berliner weisse men det finns också andra sorters syrlig öl. Ursprung och bryggningsteknik kan variera. Denna öl är smaksatt med körsbär, hallon och björnbär.
Visste du att...
Vissa typer av öl kan lämpa sig bra för lagring. Detta gäller framförallt söt öl som imperial porter och stout, alkoholstark öl som barley wine och belgisk ale samt syrlig öl som geuze och flamländsk brun och röd ale. För att en öl ska få positiva egenskaper av lagring krävs nämligen en lite högre alkoholhalt, sötma eller syra för att bibehålla ölets struktur. Hur länge en öl ska lagras handlar mycket om tycke och smak och öl bör, precis som när man lagrar vin, stå mörkt och svalt. Helst vid källartemperatur, 10-13 grader.
Råvaror
Kornmalt och humle samt purée av körsbär, hallon och björnbär.
Producent
Brasserie Du Pays Flamand
Om producenten
Bryggeriet Brasserie Du Pays Flamand ligger i Blaringhem. Lokalerna fungerade som ett destilleri från början av 1900-talet till andra världskrigets slut.
Lagring
Denna öl är bryggd 2021 och har sedan lagrats på ekfat.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Original Brands STHLM HB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
5/5 - 2023
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Original Brands STHLM HB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
5/5 - 2023
