HardysAlcohol Free Chardonnay

Tillverkad iAustralien
Lättare glasflaska·750 ml·Alkoholfri
Produktnummer: Nr 1197701
58 kronor
77 kronor och 33 öre per liter

Fruktig, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, tropisk frukt, lime och örter. Serveras vid 8-10°C som aperitif, till vegetariskt eller till rätter av fisk eller skaldjur.

Sockerhalt3,9 g/100ml
Sötma
Smakklocka2 av 12
Fyllighet
Smakklocka4 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Laddar ...

Råvaror

Chardonnay.

Ursprung

Vingårdarna är mellan 0.3ha till 25ha stora.

ProducentAccolade Wines Europe Trading LtdAllt från Accolade Wines Europe Trading Ltd
Om producenten

Hardy Wine Company grundades 1853 av Thomas Hardy och drivs forfarande som ett familjeföretag. Vinmakare är Peter Dawson.

Visste du att...

Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor och passar bra för ekfatslagring. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner.

Lagring

Vinet har lagrats på rostfria ståltankar.

Tillverkning

Basen i drycken är ett vitt vin som avalkoholiserats för att komma ned till en alkoholhalt av 5,5%, med en teknik som kallas "the spinning cone column". Vinet leds in i konformad kolonn som rymmer serier av roterande koner som med hjälp av centrifugalkraften förvandlar vinet till en tunn hinna av vätska. I kolonnens botten förs kvävgas in för att skydda vinet. Kvävet tjänar som en bärare av vinets flyktiga arom- och smakämnen. Dessa ämnen kondenseras och separeras från vätskan, medan vinet får passera konen en ytterligare gång vid något högre temperatur, för att avlägsna alkoholen.

Jordmån

Sandiga jordar med inslag av lera.

Skörd

Druvorna skördades från slutet av januari till mitten av mars.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice