TakasagoUmeshu
Nyanserad, mycket söt och frisk smak med tydlig karaktär av plommon, inslag av aprikoskärnor, mandel och pomerans. Serveras vid 8-12°C som aperitif, digestif eller till desserter, gärna med frukter och bär.
Ume frukt (japanska plommon).
Takasago Shuzo grundades ursprungligen i Asahikawa på Hokkaido 1899, under namnet Kohiyama Shuzo. Företaget gick ihop med ett annat bryggeri 1965 och namnet ändrades.
Plommonvinet Umeshu har fått sitt namn från umefrukten - japansk plommon.
Umeshu är det japanska ordet för plommonvin. Hela omogna plommon skördas, tvättas och avstjälkas för att därefter macerera tillsammans med sake eller shochu (sake-destillat) och sockerlag i cirka ett år. Därefter avlägsnas plommonen och den färdiga Umeshun får mogna på ståltankar i cirka två till tre år.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceUme frukt (japanska plommon).
Takasago Shuzo grundades ursprungligen i Asahikawa på Hokkaido 1899, under namnet Kohiyama Shuzo. Företaget gick ihop med ett annat bryggeri 1965 och namnet ändrades.
Plommonvinet Umeshu har fått sitt namn från umefrukten - japansk plommon.
Umeshu är det japanska ordet för plommonvin. Hela omogna plommon skördas, tvättas och avstjälkas för att därefter macerera tillsammans med sake eller shochu (sake-destillat) och sockerlag i cirka ett år. Därefter avlägsnas plommonen och den färdiga Umeshun får mogna på ståltankar i cirka två till tre år.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
