Pastis Nordique

Tillverkad iSverige

Flaska·200 ml·40 % vol.

Mycket kryddig, söt smak med tydlig karaktär av stjärnanis, inslag av örter och peppar. Serveras som aperitif med en skvätt vatten eller används som drinkingrediens.

Sockerhalt8,2 g/100ml

Ursprung

Södra Sandby ligger i Skåne – ett öppet jordbrukslandskap där bland annat spannmål och sockerbetor är en stor del av livsmedelsproduktionen.

Producent

Live Brands Factory AB

Allt från Live Brands Factory AB

Om producenten

Live Brands Factory AB är en svensk importör, distributör och producent med bas i Sverige och med hela världen som marknad.

Visste du att...

Pastis är en egen sprittyp enligt gällande EU-lagstiftning. Namnet 'pastis' är ett provensalskt ord som betyder blandning eller något som är grumligt och syftar att spritsorten blir grumlig när den blandas med vatten - något som kallas opalisering. När vattnet tillsätts sjunker alkoholhalten och de eteriska oljorna i kryddorna fäller ut.

Tillverkning

Basen till denna sprit utgörs av råsprit destillerad på svenskt spannmål. Råspriten vidareförädlas genom maceration och blandas med naturliga kryddor och aromer, i detta fall med anis och stjärnanis. Sötning sker med socker från Örtofta i Skåne.