Crémant de BourgogneGrande Reserve Brut
Flaska
·
750 ml
·
12 % vol.
172 kr/l
Fruktig smak med inslag av röda äpplen, mineral, päron, rostat bröd och citrus. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur.
Sockerhalt
0,6 g/100ml
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Ingredienser
Vindruvor, socker, konserveringsmedel, (SULFITER) surhetsreglerande medel (vinsyra och/eller citronsyra och/eller äppelsyra)
Näringsvärde per 100 ml
- Energi271 kJ/65 kcal
- Fett0 g
- Varav mättat fett0 g
- Kolhydrat1.6 g
- Varav sockerarter0.9 g
- Protein0 g
- Salt0 g
Ingredienser
Vindruvor, socker, konserveringsmedel, (SULFITER) surhetsreglerande medel (vinsyra och/eller citronsyra och/eller äppelsyra)
Näringsvärde per 100 ml
- Energi271 kJ/65 kcal
- Fett0 g
- Varav mättat fett0 g
- Kolhydrat1.6 g
- Varav sockerarter0.9 g
- Protein0 g
- Salt0 g
Färg
Ljusgul färg med beige nyans.
Doft
Fruktig doft med inslag av päron, röda äpplen, mineral, rostat bröd och citrus.
Smak
Fruktig smak med inslag av röda äpplen, mineral, päron, rostat bröd och citrus.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Färg
Ljusgul färg med beige nyans.
Doft
Fruktig doft med inslag av päron, röda äpplen, mineral, rostat bröd och citrus.
Smak
Fruktig smak med inslag av röda äpplen, mineral, päron, rostat bröd och citrus.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur.
Fisk
Skaldjur
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur.
Fisk
Skaldjur
Innehåller 5,9 standardglas
Flaska · 750 ml · 12 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 5,9 standardglas
Flaska · 750 ml · 12 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
894 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
894 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Om producenten
Fields Wine Company är en svensk vinimportör som samarbetar med producenter i flera olika vinländer.
Lagring
Enligt lag ska en Crémant de Bourgogne legat minst nio månader på sin jästfällning innan degorgering.
Tillverkning
Detta vin är gjort på den traditionella medoden vilket innebär att efter jäsning på ståltankar eller ekfat, tappas det stilla vinet på butelj. För att vinet ska bli mousserande, tillsätts socker och jäst, så kallad liquer de Tirage. Buteljerna lagras därefter i svala källare. Efter avslutad lagring placeras buteljerna i lutade läge med flaskhalsen nedåt i ställningar. Lutningen ökas successivt till 90°. Därefter fryses jästfällningen som har samlats i flaskhalsen ner, och jästfällningen avlägsnas, så kallad degorgering. Det vin som gått förlorat i processen, ersätts med nytt vin, samt en liten mängd socker, så kallad dosage, innan vinet korkas igen.
Visste du att...
Crémant tillverkas i fler olika vindistrikt i Frankrike och några av de vanligaste är Loire, Alsace, Bourgogne, Jura och Limoux. Gemensamt för crémant är att de ska vara tillverkade enligt traditionell metod, skördade för hand och att de lagrats minst nio månader på sin jästfällning innan degorgering.
Om producenten
Fields Wine Company är en svensk vinimportör som samarbetar med producenter i flera olika vinländer.
Lagring
Enligt lag ska en Crémant de Bourgogne legat minst nio månader på sin jästfällning innan degorgering.
Tillverkning
Detta vin är gjort på den traditionella medoden vilket innebär att efter jäsning på ståltankar eller ekfat, tappas det stilla vinet på butelj. För att vinet ska bli mousserande, tillsätts socker och jäst, så kallad liquer de Tirage. Buteljerna lagras därefter i svala källare. Efter avslutad lagring placeras buteljerna i lutade läge med flaskhalsen nedåt i ställningar. Lutningen ökas successivt till 90°. Därefter fryses jästfällningen som har samlats i flaskhalsen ner, och jästfällningen avlägsnas, så kallad degorgering. Det vin som gått förlorat i processen, ersätts med nytt vin, samt en liten mängd socker, så kallad dosage, innan vinet korkas igen.
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Fields Wine Company AB
Förslutning
Champagnekork-natur
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
9/9 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Fields Wine Company AB
Förslutning
Champagnekork-natur
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
