Cuvée Sir Winston Churchill2018
Komplex, mycket frisk, något utvecklad smak med inslag av röda äpplen, rostat bröd, mineral, valnötter, vit choklad, päron och grapefrukt. Serveras vid 10-12°C som aperitif eller till smakrika fisk- och skaldjursrätter och ljust kött.
Pinot noir och chardonnay.
Champagne är beläget i norra Frankrike, cirka 15 mil öster om Paris. Distriktet delas in i områdena Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne och Côte des Bar.
Champagnehuset grundades 1849 av Pol Roger och har sitt säte på Avenue de Champagne i Epernay. Egendomen omfattar idag 90 hektar vinodlingar vilket täcker 55 procent av producentens behov. Lagringen av vinerna sker i företagets tre kilometer långa vinkällare. Cuvée Sir Winston Churchill tillverkas enbart vid riktigt bra årgångar.
De underjordiska gångar, som används som lagringskällare i Champagne, skapades av romarna och är skyddade som världsarv av UNESCO.
En årgångschampagne ska ha lagrats minst tre år med sin jästfällning.
Detta vin är gjort enligt traditionell metod vilket innebär att vinet har fått sina bubblor via en andra jäsning på flaska. Ofta den flaska det sedan säljs i. Efter att man tillverkat ett stilla basvin tappas det på butelj. För att vinet ska bli mousserande tillsätts socker och jäst, så kallad liqueur de tirage. Flaskan lagras sedan i svala källare där jästen långsamt äter upp sockret och kolsyra bildas. Efter månader och ibland flera års lagring placeras buteljerna i lutande läge med flaskhalsen nedåt. Successivt ökas lutningen till 90 grader och jästfällningen som samlats i flaskhalsen fryses. Kapsylen lossas och den frysta jästfällningen avlägsnas, så kallad degorgering. Flaskan toppas upp med nytt vin samt en liten mängd socker, så kallad dosage, och försluts igen.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservicePinot noir och chardonnay.
Champagne är beläget i norra Frankrike, cirka 15 mil öster om Paris. Distriktet delas in i områdena Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne och Côte des Bar.
Champagnehuset grundades 1849 av Pol Roger och har sitt säte på Avenue de Champagne i Epernay. Egendomen omfattar idag 90 hektar vinodlingar vilket täcker 55 procent av producentens behov. Lagringen av vinerna sker i företagets tre kilometer långa vinkällare. Cuvée Sir Winston Churchill tillverkas enbart vid riktigt bra årgångar.
De underjordiska gångar, som används som lagringskällare i Champagne, skapades av romarna och är skyddade som världsarv av UNESCO.
En årgångschampagne ska ha lagrats minst tre år med sin jästfällning.
Detta vin är gjort enligt traditionell metod vilket innebär att vinet har fått sina bubblor via en andra jäsning på flaska. Ofta den flaska det sedan säljs i. Efter att man tillverkat ett stilla basvin tappas det på butelj. För att vinet ska bli mousserande tillsätts socker och jäst, så kallad liqueur de tirage. Flaskan lagras sedan i svala källare där jästen långsamt äter upp sockret och kolsyra bildas. Efter månader och ibland flera års lagring placeras buteljerna i lutande läge med flaskhalsen nedåt. Successivt ökas lutningen till 90 grader och jästfällningen som samlats i flaskhalsen fryses. Kapsylen lossas och den frysta jästfällningen avlägsnas, så kallad degorgering. Flaskan toppas upp med nytt vin samt en liten mängd socker, så kallad dosage, och försluts igen.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
