Domaine Joseph PascalAuxey-Duresses, 2023
Flaska
·
750 ml
·
14 % vol.
532 kr/l
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, vit persika, rökig mineral, örter, smör, kryddor och grillad citron. Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till ljust kött.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, vit persika, rökig mineral, örter, smör, kryddor och grillad citron.
Smak
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, vit persika, rökig mineral, örter, smör, kryddor och grillad citron.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, vit persika, rökig mineral, örter, smör, kryddor och grillad citron.
Smak
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, vit persika, rökig mineral, örter, smör, kryddor och grillad citron.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till ljust kött.
Fisk
Fläsk
Fågel
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till ljust kött.
Fisk
Fläsk
Fågel
Innehåller 6,9 standardglas
Flaska · 750 ml · 14 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 6,9 standardglas
Flaska · 750 ml · 14 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Chardonnay.
Ursprung
Auxey-Duresses ligger i Côte de Beaune, söder om staden Beaune i Bourgogne. Druvorna till detta vin kommer från vingårdslägena Les Vireux, Les Lavières och Les Hautés. Vinrankorna är i genomsnitt 29 år gamla.
Producent
Domaine Joseph Pascal
Om producenten
Domaine Joseph Pascals historia sträcker sig tillbaka till början av 1900-talet. Då anlände Joseph Pascal till Puligny-Montrachet, Bourgogne där han träffade sin blivande fru Marie Voillery. Tillsammans fick de två barn: René och Jean. Jean började arbeta hos vinproducenten Domaine Leflaive innan han köpte sina första egna vingårdar på 1950-talet. 1975 anslöt sig hans son Jean-Luc och tillsammans startade den nuvarande firman. Vinhuset drivs fortfarande i familjen, idag av Jean-Lucs son Yann och hans fru Alexandra, som även är husets vinmakare.
Lagring
Vinet har lagrats cirka ett år på franska ekfat om 228 liter följt av fyra till fem månader på ståltank innan buteljering.
Tillverkning
Druvorna pressades och musten tappades över till franska ekfat om 228 liter för jäsning och malolaktisk omvandling.
Jordmån
Lera och kalksten.
Visste du att...
Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner. Druvan lämpar sig också väldigt bra för ekfatslagring, vilket är något man tagit fasta på i Bourgogne.
Råvaror
Chardonnay.
Ursprung
Auxey-Duresses ligger i Côte de Beaune, söder om staden Beaune i Bourgogne. Druvorna till detta vin kommer från vingårdslägena Les Vireux, Les Lavières och Les Hautés. Vinrankorna är i genomsnitt 29 år gamla.
Producent
Domaine Joseph Pascal
Om producenten
Domaine Joseph Pascals historia sträcker sig tillbaka till början av 1900-talet. Då anlände Joseph Pascal till Puligny-Montrachet, Bourgogne där han träffade sin blivande fru Marie Voillery. Tillsammans fick de två barn: René och Jean. Jean började arbeta hos vinproducenten Domaine Leflaive innan han köpte sina första egna vingårdar på 1950-talet. 1975 anslöt sig hans son Jean-Luc och tillsammans startade den nuvarande firman. Vinhuset drivs fortfarande i familjen, idag av Jean-Lucs son Yann och hans fru Alexandra, som även är husets vinmakare.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Vintedge AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
29/8 - 2025
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Vintedge AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
29/8 - 2025
Liknande vin
Låt Amelia hitta vin med liknande smak
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
