Ingredienser för 4 personer

(2 stora runda pizzor eller 1 plåt)
1 sats pizzadeg »
1 sats tomatsås
250 g mozzarella

Till garnering:

olivolja
färska basilikablad

Gör så här

1. Sätt ugnen på 250°C. Kavla ut degen till 2 runda pizzor eller en stor på mjölat bakbord. Flytta över degen till en oljad plåt.
2. Skär osten i skivor. Bred tomatsåsen på degen, lämna 1 cm kant runt om. Fördela osten på pizzorna.
3. Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter tills pizzorna har fått fin färg. Ringla över lite olivolja och strö över basilikablad.