iPhone, iPod eller iPad? Ladda gärna ner vår app gratis på App Store.

Använder du Android? Ladda ner vår app på Android Market.

Stone Vertical Epic 11.11.11 (nr 11162)

Öl, Ale
USA Tillverkad i 
  • Alkoholhalt 9,4 %
  • Användning Serveras vid cirka 10°C till som sällskapsdryck eller till smakrik husmanskost. 
  • Smak Nyanserad, kryddig smak med sötma, inslag av kanel, honung, apelsin, torkad frukt, knäck, chili och banan. 
  • Beska
    Beska
    Beska
    Beska = 6

    smakar bittert och mäts bara i öl. Generellt kan man säga att veteöl och vissa amerikanska öl har den lägsta beskan (1-2) medan tysk pilsner och de mörka stout och porter kan vara väldigt beska (10-12). Vanlig svensk ljus lager brukar ha en beska på 6-8. 
  • Sötma
    Sötma
    Sötma
    Sötma = 4

    hur söt är drycken? Allt ifrån 1 (helt torr) till 12 (mycket söt) förekommer. Vitt vin, rosé, mousserande och cider räknas som halvtorra om klockan står på 5-8. Rött vin saknar denna klocka, eftersom det så gott som alltid är torrt.
  • Fyllighet
    Fyllighet
    Fyllighet
    Fyllighet = 8

    hur fyllig känns drycken? Som vatten eller som oblandad saft? En 1:a (som vatten) är mycket sällsynt, men kan förekomma hos väldigt lätta öltyper. Motsatsen, en 12:a, är också sällsynt men ibland kan ett sött vitt vin, ett kraftigt rött eller ett starkvin vara just så väldigt fylligt.
  • Lamm
    Lamm
    Till lamm passar de flesta rödviner, utom möjligen de mjuka & bäriga. Vill du ha vitt vin, prova ett fylligt & smakrikt. Föredrar du öl, välj en smakrik ale.
  • Nöt
    Nöt
    Här passar de flesta rödviner utom möjligen de mjuka & bäriga. Vill du ha ett vitt vin, välj då ett fylligt & smakrikt vin med tydlig fatkaraktär. Ett smakrikt öl passar också bra.
  • Sällskapsdryck
    Sällskapsdryck
    Vid tillfällen då du inte vill servera någon mat passar mjuka röda viner med viss fruktsötma, som du hittar bland smaktyperna mjuka & bäriga och fruktiga & smakrika. Föredrar du vitt vin är ett lätt & avrundat med mild fruktsyra ett bra alternativ. Karaktärsfulla öl med viss sötma och eldighet kommer också bäst till sin rätt på egen hand.
  • Gris
    Gris
    Det är främst tillbehören som avgör hur smakrik rätten blir. Ju smakrikare mat desto smakrikare dryck. Till stekt fläskfilé med svampsås passar ett kryddigt & mustigt rödvin utmärkt. Vill du ha ett vitt vin föreslår vi ett fylligt & smakrikt. Till salta fläskrätter rekommenderas en ljus lager med rejäl beska eller öl av aletyp. Till fläskrätter med äpple eller annan frukt rekommenderas cider eller ett druvigt & blommigt vitt vin.
  • Färg Rödbrun färg.
  • Hållbarhet Kan lagras.
  • Provning 2011-12-19
  • Leverantör Great Brands AB
  • Producent The Stone Brewing Co
  • Råvaror Kornmalt, humle, chili och kanel.
  • Doft Nyanserad, kryddig doft med inslag av kanel, honung, torkad frukt, knäck, chili och banan.
  • Tillverkning/ Vinifiering Ale tillverkas genom så kallad överjäsning. Processen har fått sitt namn av att jästen flyter upp till ytan vid jäsningen. Överjäsning sker vid relativt varm temperatur (15-25°C). Den tar förhållandevis kort tid, oftast mindre än en vecka, och ger jämfört med underjäsning mer fruktiga aromer från jäsningsprocessen än från själva råvaran. Vid underjäsning sjunker jästen till botten. Denna öl har kryddats med chili från New Mexico och kanel.
  • Producenten Stone Brewery grundades av Steve Wagner och Greg Koch. Stone Brewery ligger i Escondido, norr om San Diego.
Visa mer information om drycken

Förpackningar

Visa lagersaldo i butik
välj butik
  Stone Vertical Epic
Förpackning Flaska (650 ml)
Kr/lit (145,54)
Pris 94,60 kr
Antal i butik
Hyllplats
Säljstart 2012-02-01
OBSERVERA

Varan ingår i vårt tillfälliga sortiment och finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.

Direktlänk till denna sida: http://www.systembolaget.se/11162

Råvaror styr ölkaraktären

Ölbryggning
Sherry

Komplext vin som lyfter maten

Sherry till maten
Segelbåt på öppet hav

Lagar och kultur

Nordisk dryck
Vad händer i kroppen vid berusning

Berusningens faser i kroppen

Vad händer

E-beställning

Så beställer du!

e-beställning
Läs mer om e-beställning

Passande recept

Lammfärs­biffar med ratatouille

Lammfärs­biffar med ratatouilleSe fler passande recept

Under Mat & Dryck får du tips och råd om hur du kan kombinera mat och dryck ihop. Här hittar du även över 500 recept.

Till Mat & Dryck