iPhone, iPod eller iPad? Ladda gärna ner vår app gratis på App Store.

Använder du Android? Ladda ner vår app på Android Market.

Gosa Monastrell (nr 6297)

Rött vin, Mjukt & Bärigt
Spanien Spanien, VdlT de Murcía
  • Drycker av ekologiskt odlade jordbruksråvaror
  • Årgång 2010 
  • Alkoholhalt 14,0 %
  • Sockerhalt Mindre än 5,0 gram/liter
  • Användning Serveras vid cirka 16°C till rätter av ljust kött. 
  • Smak Bärig smak med inslag av fat, mörka bär, lakrits och muskot. 
  • Strävhet
    Strävhet
    Strävhet
    Strävhet = 5

    ger en torr känsla i munnen och på tänderna. Denna klocka används bara för rött vin. Ju högre klockvärde, desto strävare vin - ju lägre, desto mjukare. Men ett vin med högt klockvärde behöver inte smaka så strävt om det dessutom är väldigt fylligt. Då "bäddas" strävheten in. Ett strävare vin är i regel lämpligare att lagra.
  • Fyllighet
    Fyllighet
    Fyllighet
    Fyllighet = 5

    hur fyllig känns drycken? Som vatten eller som oblandad saft? En 1:a (som vatten) är mycket sällsynt, men kan förekomma hos väldigt lätta öltyper. Motsatsen, en 12:a, är också sällsynt men ibland kan ett sött vitt vin, ett kraftigt rött eller ett starkvin vara just så väldigt fylligt.
  • Fruktsyra
    Fruktsyra
    Fruktsyra
    Fruktsyra = 9

    drar i kinderna, som när man biter i en citron. Denna klocka anges om de flesta viner, och är den klocka som i praktiken har det minsta spannet - värdet är i princip aldrig lägre än 5. Mildare viner än så smakar oftast platt och tråkigt. Fruktsyran - eller friskheten - gör att vinet känns fräscht, och syran är också viktig för vinets lagringsduglighet.
  • Buffémat
    Buffémat
    Smakbredden i bufféer, smörgåsbord eller andra varianter av plockmat möts bäst av ett fruktigt & smakrikt rött vin med liten strävhet, ett friskt & fruktigt vitt vin med viss fruktsötma eller ett fruktigt rosévin. Ett ljust lager­öl med måttlig beska passar också utmärkt.
  • Fågel
    Fågel
    När det gäller kyckling, anka, gås eller kalkon är det tillbehör och tillagning som får styra dryckesvalet. Ju mer maten smakar desto smakrikare dryck. Kyckling och kalkon, som har ljust kött, smakar bra med ett friskt & fruktigt vitt vin. Är tillbehören smakrika, går det också bra med ett rött mjukt & bärigt vin. Till feta fåglar som gås och anka, passar ett fylligt & smakrikt vitt vin med fatkaraktär. Eller ett kryddigt & mustigt rödvin.
  • Gris
    Gris
    Det är främst tillbehören som avgör hur smakrik rätten blir. Ju smakrikare mat desto smakrikare dryck. Till stekt fläskfilé med svampsås passar ett kryddigt & mustigt rödvin utmärkt. Vill du ha ett vitt vin föreslår vi ett fylligt & smakrikt. Till salta fläskrätter rekommenderas en ljus lager med rejäl beska eller öl av aletyp. Till fläskrätter med äpple eller annan frukt rekommenderas cider eller ett druvigt & blommigt vitt vin.
  • Färg Mörk, röd färg.
  • Provning 2011-04-07
  • Leverantör Apricot AB
  • Producent Bodegas Juan Gil
  • Råvaror Monastrell.
  • Doft Bärig doft med inslag av fat, skogsbär, körsbär och örter.
Visa mer information om drycken

Förpackningar

Visa lagersaldo i butik
välj butik
  Gosa
Förpackning Box (3 000 ml)
Förslutning Vingtapp
Kr/lit (59,67)
Pris 179,00 kr
Antal i butik
Hyllplats
Direktlänk till denna sida: http://www.systembolaget.se/6297

Tradition och nytänkande

Alla älskar amarone
Öl, en liten och husman

Husman, öl och en liten en

Öl och brännvin
Champagne glas

Lyxigt bubbel

Champagne
Vad händer i kroppen vid berusning

Berusningens faser i kroppen

Vad händer

E-beställning

Så beställer du!

e-beställning
Läs mer om e-beställning

Passande recept

Lime- och ingefärsmarinerade fläskfiléspett

Lime- och ingefärsmarinerade fläskfiléspettSe fler passande recept

Under Mat & Dryck får du tips och råd om hur du kan kombinera mat och dryck ihop. Här hittar du även över 500 recept.

Till Mat & Dryck