Moscatel de Setúbal (nr 8117)

Övrigt starkvin

Information om drycken

• Årgång 2007 
• Alkoholhalt 17,5 %
• Sockerhalt 128 gram/liter
• Användning Serveras vid cirka 10°C till smakrika desserter, gärna innehållande nötter eller torkad frukt. 
• Smak Söt, aningen bränd smak med inslag av fat, pomerans, sultanarussin, muscovadosocker och valnötter. 

• 
  Sötma

  Sötma

  = 9
  
  hur söt är drycken? Allt ifrån 1 (helt torr) till 12 (mycket söt) förekommer. Vitt vin, rosé, mousserande och cider räknas som halvtorra om klockan står på 5-8. Rött vin saknar denna klocka, eftersom det så gott som alltid är torrt.

• 
  Fyllighet

  Fyllighet

  = 7
  
  hur fyllig känns drycken? Som vatten eller som oblandad saft? En 1:a (som vatten) är mycket sällsynt, men kan förekomma hos väldigt lätta öltyper. Motsatsen, en 12:a, är också sällsynt men ibland kan ett sött vitt vin, ett kraftigt rött eller ett starkvin vara just så väldigt fylligt.

• 
  Dessert

  Dessert

  Till desserter med frukt och bär passar söta viner utmärkt. Ett sött vin med lite bränd smak är gott till choklad och nötter. Till glass med frukt och bär passar ett sött mousserande vin. En grundregel är att vinet bör vara minst lika sött som desserten.

Visa mer information om drycken