825755
Rött vin, Kryddigt & Mustigt
  • Casa Capriolo (71002)

  • Governo , 2014
  • Italien
    Italien, Toscana
  • 89:-
  • Flaska, 750 ml
Italien
Italien, Toscana

Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, kanel, vanilj, hallon, lakrits. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.

  • Fyllighet

    Hur fyllig känns drycken? Som vatten eller som oblandad saft? En 1:a (som vatten) är mycket sällsynt, men kan förekomma hos väldigt lätta öltyper. Motsatsen, en 12:a, är också sällsynt men ibland kan ett sött vitt vin, ett kraftigt rött eller ett starkvin vara just så väldigt fylligt.

  • Strävhet

    Ger en torr känsla i munnen och på tänderna. Denna klocka används bara för rött vin. Ju högre klockvärde, desto strävare vin - ju lägre, desto mjukare. Men ett vin med högt klockvärde behöver inte smaka så strävt om det dessutom är väldigt fylligt. Då "bäddas" strävheten in. Ett strävare vin är i regel lämpligare att lagra.

  • Fruktsyra

    Drar i kinderna, som när man biter i en citron. Denna klocka anges om de flesta viner, och är den klocka som i praktiken har det minsta spannet - värdet är i princip aldrig lägre än 5. Mildare viner än så smakar oftast platt och tråkigt.  Fruktsyran - eller friskheten - gör att vinet känns fräscht, och syran är också viktig för vinets lagringsduglighet.

  • Lamm

    Till lamm passar de flesta rödviner, utom möjligen de mjuka och bäriga. Vitt fylligt och smakrikt med fatkaraktär går också bra. Föredrar du öl – välj en smakrik ale.

  • Nöt

    Här passar de flesta rödviner utom möjligen de mjuka och bäriga. Vill du ha ett vitt vin – välj ett fylligt och smakrikt vin med tydlig fatkaraktär. Ett smakrikt öl passar också bra.


  • Säljstart

    2014-02-01

  • Alkoholhalt

    14 %

  • Färg

    Mörk, rödblå färg.

  • Doft

    Kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mörka, körsbär, muskot, peppar, lakrits och örter.

  • Sockerhalt

    12 g/l

  • Producent

    Casa Capriolo

  • Leverantör

    The Wine Team

  • Provning

    2015-06-16

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    118,67

Inga träffar
{{selectedStore.Alias || selectedStore.StreetAddress || selectedStore.Address}}
{{selectedStore.OpeningHoursToday}}
Välj butik för saldo
{{info.stockInfo.StockTextLong}} {{info.stockInfo.ShelfLabel}} {{info.stockInfo.Shelf}}
  • {{option.CombinedMatch}} {{option.Stock}}