AlambreMoscatel de Setúbal, 2020
Fruktig, knäckig, mycket söt smak med inslag av fat, torkade aprikoser, sultanrussin, muscovadosocker, marsipan, choklad och apelsinskal. Serveras vid 12-14°C till knäckiga desserter och bakverk, gärna med nötter, torkad frukt eller choklad.
Moscatel de setúbal.
Moscatel de Setúbal ligger på Setúbalhalvön söder om Lissabon. Druvorna till detta vin kommer från vingården Vinha Grande de Algeruz.
Företagets historia börjar under 1820-talet då José Maria da Fonseca kom till Lissabon. Där köpte han flera lokala egendomar och en av dessa var Cova da Periquita. Idag är Domingos Soares Franco vinmakare.
Muskatdruvan tillhör en av de druvsorter som odlats längst av människan och används, till skillnad från de flesta andra druvor, både till vinframställning och som bordsdruvor. Ursprungligen kommer druvsorten från vinområden kring medelhavet.
Vinet har lagrats på stora gamla ekfat.
När vinet uppnått cirka fem procent alkohol, avbröts jäsningen genom att vinsprit tillsattes. Druvskalen fick sedan ligga i vinet i tre månader, för att laka ur maximalt med smak.
Lera och kalksten.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceMoscatel de setúbal.
Moscatel de Setúbal ligger på Setúbalhalvön söder om Lissabon. Druvorna till detta vin kommer från vingården Vinha Grande de Algeruz.
Företagets historia börjar under 1820-talet då José Maria da Fonseca kom till Lissabon. Där köpte han flera lokala egendomar och en av dessa var Cova da Periquita. Idag är Domingos Soares Franco vinmakare.
Muskatdruvan tillhör en av de druvsorter som odlats längst av människan och används, till skillnad från de flesta andra druvor, både till vinframställning och som bordsdruvor. Ursprungligen kommer druvsorten från vinområden kring medelhavet.
Vinet har lagrats på stora gamla ekfat.
När vinet uppnått cirka fem procent alkohol, avbröts jäsningen genom att vinsprit tillsattes. Druvskalen fick sedan ligga i vinet i tre månader, för att laka ur maximalt med smak.
Lera och kalksten.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
