Dryck till brittisk/engelsk mat

Det brittiska köket har vuxit fram parallellt med landets ölkultur.

Klassisk pubmat, som fish & chips och shepherd's pie passar därför alldeles utmärkt till en klassisk maltig bitter eller en ale med måttlig till tydlig beska.

Vin till pajen

Den som föredrar vin till köttpajen väljer med fördel ett vin från smaktypen kryddigt & mustigt i medelfyllig stil. Porter och stout passar med sina maltiga toner och fyllighet bra till riktigt kraftiga kötträtter. Stout är också en klassiker till ostron.