Aperitif och dessert , Sherry & Montilla , Fino
  • Fino InocenteNr 8202

  • Spanien
    Spanien , , Jerez
  • 79:-
  • Flaska , 375 ml
Spanien
Spanien , , Jerez

Nyanserad smak med inslag av vinteräpplen, mandel, citrusskal och jäst. Serveras vid cirka 10°C som aperitif eller till tapas.


Produktinformation

  • Säljstart

    2006-04-01
  • Alkoholhalt

    15 %

  • Färg

    Gul färg.

  • Doft

    Nyanserad doft med inslag av vinteräpplen, mandel, jäst och torkade örter.

  • Råvaror

    Palomino.

  • Allergener

    Har du frågor om allergener? Kontakta vår kundtjänst.

  • Sockerhalt

    <3 g/l

  • Övrigt

    Eftersom vinet skyddats mot syre under tillverkning och lagring så är det känsligt och hållbarheten är kort.

  • Producent

    Valdespino

  • Om producenten

    Familjen Valdespino har varit i sherrybranschen sedan 1430.

  • Leverantör

    Enjoy Wine & Spirits AB

  • Odlingsområde

    Jerez de la Frontera ligger i Andalusien i sydvästra Spanien. Druvorna till denna sherry kommer från en vingård i delområdet Macharnudo.

  • Jordmån

    Krithaltig lerjord, så kallad albariza.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Palominodruvorna pressas och musten jäser i små ekfat. Vinet får en tillsats av vinsprit till drygt 15%, ett jästlager kallad flor bildas och skyddar vinet mot oxidation.

  • Lagring

    Efter vinifiering har vinet lagrats 8 år på ekfat enligt ett traditionellt system som kallas 'solera'. Det innebär att viner från olika årgångar blandas med varandra enligt ett speciellt mönster för att öka komplexiteten och kompensera för variationer mellan olika årgångar. Under lagringen bildas en jästfilm, 'flor', över vinet, som skyddar mot oxidation och bidrar till vinets karaktär.

  • Kr/l - jämförpris

    210,67

  • Säljstart

    2006-04-01
  • Alkoholhalt

    15 %

  • Färg

    Gul färg.

  • Doft

    Nyanserad doft med inslag av vinteräpplen, mandel, jäst och torkade örter.

  • Råvaror

    Palomino.

  • Allergener

    Har du frågor om allergener? Kontakta vår kundtjänst.

  • Sockerhalt

    <3 g/l

  • Övrigt

    Eftersom vinet skyddats mot syre under tillverkning och lagring så är det känsligt och hållbarheten är kort.

  • Producent

    Valdespino

  • Om producenten

    Familjen Valdespino har varit i sherrybranschen sedan 1430.

  • Leverantör

    Enjoy Wine & Spirits AB

  • Odlingsområde

    Jerez de la Frontera ligger i Andalusien i sydvästra Spanien. Druvorna till denna sherry kommer från en vingård i delområdet Macharnudo.

  • Jordmån

    Krithaltig lerjord, så kallad albariza.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Palominodruvorna pressas och musten jäser i små ekfat. Vinet får en tillsats av vinsprit till drygt 15%, ett jästlager kallad flor bildas och skyddar vinet mot oxidation.

  • Lagring

    Efter vinifiering har vinet lagrats 8 år på ekfat enligt ett traditionellt system som kallas 'solera'. Det innebär att viner från olika årgångar blandas med varandra enligt ett speciellt mönster för att öka komplexiteten och kompensera för variationer mellan olika årgångar. Under lagringen bildas en jästfilm, 'flor', över vinet, som skyddar mot oxidation och bidrar till vinets karaktär.

  • Kr/l - jämförpris

    210,67