Fruktig smak med liten sötma och tydlig karaktär av äpplen, inslag av honung och citrus. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk och ljust kött.
Fruktig doft med tydlig karaktär av äpplen, inslag av mandelmassa och honung.
Råvaror
Äpplen av sorterna holsteiner cox, blenheim orange, ingbo, santana och rubinola.
Allergener
Har du frågor om allergener? Kontakta vår kundtjänst.
Sockerhalt
32 g/l
Övrigt
Holsteiner cox härstammar troligen från cox orange, och är ett mycket aromatiskt äpple. När det skördas i mitten av oktober är sötman och aromen maximal. Rubinola är förädlad i Tjeckien av Dr Tupy. Äppelsorten är resistent mot de typer av skorv som kan drabba odlingarna i Kivik. Ingbo kommer från Balsgård, och odlas främst som ett hushållsäpple. Ingbo är en korsning mellan ingrid marie och boskoop. Äpplena av blenheim orange blir ibland så stora och tunga att grenarna kan ha svårt att bära upp dem. Smaken är mycket syrlig. Santana är ett gult äpple, med mörkröd täckfärg över nästan hela äpplet.
Producent
Skepparps Vingård
Om producenten
Skepparps Vingård ligger i Kivik och tillverkar vin och cider.
Leverantör
Skepparps Vingård
Tillverkning/Vinifiering
Äpplena pressades. Därefter har cidern framställts med traditionell metod, vilket bland annat innebär att efter jäsning på ståltankar, tappas cidern på butelj för en andra och kolsyregivande jäsning. Efter avslutad jäsning så hanteras flaskan så att jästfällningen samlas i flaskhalsen. Därefter fryses jästfällningen som har samlats i flaskhalsen ner, och jästfällningen avlägsnas.
Fruktig doft med tydlig karaktär av äpplen, inslag av mandelmassa och honung.
Råvaror
Äpplen av sorterna holsteiner cox, blenheim orange, ingbo, santana och rubinola.
Allergener
Har du frågor om allergener? Kontakta vår kundtjänst.
Sockerhalt
32 g/l
Övrigt
Holsteiner cox härstammar troligen från cox orange, och är ett mycket aromatiskt äpple. När det skördas i mitten av oktober är sötman och aromen maximal. Rubinola är förädlad i Tjeckien av Dr Tupy. Äppelsorten är resistent mot de typer av skorv som kan drabba odlingarna i Kivik. Ingbo kommer från Balsgård, och odlas främst som ett hushållsäpple. Ingbo är en korsning mellan ingrid marie och boskoop. Äpplena av blenheim orange blir ibland så stora och tunga att grenarna kan ha svårt att bära upp dem. Smaken är mycket syrlig. Santana är ett gult äpple, med mörkröd täckfärg över nästan hela äpplet.
Producent
Skepparps Vingård
Om producenten
Skepparps Vingård ligger i Kivik och tillverkar vin och cider.
Leverantör
Skepparps Vingård
Tillverkning/Vinifiering
Äpplena pressades. Därefter har cidern framställts med traditionell metod, vilket bland annat innebär att efter jäsning på ståltankar, tappas cidern på butelj för en andra och kolsyregivande jäsning. Efter avslutad jäsning så hanteras flaskan så att jästfällningen samlas i flaskhalsen. Därefter fryses jästfällningen som har samlats i flaskhalsen ner, och jästfällningen avlägsnas.
Om en dryck inte finns i en butik nära dig så kan du göra en beställning. Då gör du så här:
Lägg drycken i varukorgen – antingen via produktsidan, där du trycker på knappen "Lägg i varukorgen", eller via ikonen intill respektive dryck i träfflistan.
Gå till varukorgen och tryck på "Beställ".
Välj hur du vill få din beställning - hämta i butik, få hemleverans eller hämta hos ett ombud.
För tillfället går det inte att beställa till detta ombud. Om du har frågor, kontakta vår kundtjänst på kundtjanst@systembolaget.se eller 0771-83 83 00.
{{isProductPage ? snmmCtrl.modalHeader : 'Butiker som har drycken'}}
Det går för närvarande inte att söka på butiker nära dig. Försök igen om en stund.
Tillåt webbläsaren att hämta din position för att se butiker nära dig.
Om du nekar tillåtelse kanske du inte kan använda viss funktionalitet på vår webbplats. Listan över butiker som har en viss vara sorteras då exempelvis i bokstavsordning efter ort istället för utifrån din position.
{{snmmCtrl.createProductPageHeading('Finns i ', 'butik', 'butiker')}}
{{isProductPage ? snmmCtrl.modalHeader : 'Butiker som har drycken'}}
Det går för närvarande inte att söka på butiker nära dig. Försök igen om en stund.
Tillåt webbläsaren att hämta din position för att se butiker nära dig.
Om du nekar tillåtelse kanske du inte kan använda viss funktionalitet på vår webbplats. Listan över butiker som har en viss vara sorteras då exempelvis i bokstavsordning efter ort istället för utifrån din position.
{{snmmCtrl.createProductPageHeading('Finns i ', 'butik', 'butiker')}}
