Dryck & mat Förslag på dryck till vilträtter? Prova vår tjänst "Vad passar till?" Viltkött har ofta mycket smak. Ett rött från smaktypen stramt & nyanserat går bra, gärna om du har en gräddsås till, eller ett strävare från kryddigt & mustigt. En smakrik ale som till exempel porter & stout, IPA, pale ale eller i belgisk stil (mörk ale, dubbel eller trippel) passar till smakrika vilträtter. Ett fatlagrat vitt vin från smaktypen fylligt & smakrikt matchar också.