Vi bygger en ny onlinebutik. Vill du testa den redan nu? Gå till beta.systembolaget.se

, Torrt vitt
  • Dopff Brut Cuvée JulienNr 7410

  • Frankrike
    , , Crémant d'Alsace
  • 79:-
  • Flaska , 375 ml
Frankrike
, , Crémant d'Alsace

Fruktig, mycket frisk smak med inslag av päron, gröna äpplen, kex och citrus. Serveras vid 8-10°C som aperitif, eller till lättare rätter av fisk och skaldjur.


Produktinformation

  • Säljstart

    1990-07-02
  • Alkoholhalt

    12 %

  • Färg

    Ljusgul färg.

  • Doft

    Fruktig doft med inslag av päron, gula äpplen, kex och grapefrukt.

  • Allergener

    Har du frågor om allergener? Kontakta vår kundtjänst.

  • Sockerhalt

    7 g/l

  • Övrigt

    Crémant är mousserande viner från olika franska distrikt som tillverkats enligt traditionell metod. Några exempel är Crémant de Bourgogne, Crémant de Loire och Crémant d'Alsace.

  • Producent

    Dopff au Moulin

  • Om producenten

    Dopff au Moulin grundades 1574 och är ett familjeägt företag. Idag drivs firman av familjen i 11:e generationen.

  • Leverantör

    Valid Wines Sweden AB

  • Odlingsområde

    Alsace ligger i nordöstra Frankrike, vid floden Rhen. Crémant d'Alsace är sedan 1976 en appellation för mousserande viner från Alsace. Tillåtna druvsorter är auxerrois, chardonnay, pinot blanc, pinot gris, pinot noir och riesling.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Detta vin är gjort enligt traditionell metod vilket innebär att vinet har fått sina bubblor via en andra jäsning på flaska. Ofta den flaska det sedan säljs i. Efter att man tillverkat ett stilla basvin tappas det på butelj. För att vinet ska bli mousserande tillsätts socker och jäst, så kallad liquer de tirage. Flaskan lagras sedan i svala källare där jästen långsamt äter upp sockret och kolsyra bildas. Efter månader och ibland flera års lagring placeras buteljerna i lutande läge med flaskhalsen nedåt. Successivt ökas lutningen till 90° och jästfällningen som samlats i flaskhalsen fryses. Kapsylen lossas och den frysta jästfällningen avlägsnas, så kallad degorgering. Flaskan toppas upp med nytt vin samt en liten mängd socker, så kallad dosage, och försluts igen. Enligt lag ska en crémant d'Alsace legat minst nio månader på sin jästfällning innan degorgering.

  • Kr/l - jämförpris

    210,67

  • Säljstart

    1990-07-02
  • Alkoholhalt

    12 %

  • Färg

    Ljusgul färg.

  • Doft

    Fruktig doft med inslag av päron, gula äpplen, kex och grapefrukt.

  • Allergener

    Har du frågor om allergener? Kontakta vår kundtjänst.

  • Sockerhalt

    7 g/l

  • Övrigt

    Crémant är mousserande viner från olika franska distrikt som tillverkats enligt traditionell metod. Några exempel är Crémant de Bourgogne, Crémant de Loire och Crémant d'Alsace.

  • Producent

    Dopff au Moulin

  • Om producenten

    Dopff au Moulin grundades 1574 och är ett familjeägt företag. Idag drivs firman av familjen i 11:e generationen.

  • Leverantör

    Valid Wines Sweden AB

  • Odlingsområde

    Alsace ligger i nordöstra Frankrike, vid floden Rhen. Crémant d'Alsace är sedan 1976 en appellation för mousserande viner från Alsace. Tillåtna druvsorter är auxerrois, chardonnay, pinot blanc, pinot gris, pinot noir och riesling.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Detta vin är gjort enligt traditionell metod vilket innebär att vinet har fått sina bubblor via en andra jäsning på flaska. Ofta den flaska det sedan säljs i. Efter att man tillverkat ett stilla basvin tappas det på butelj. För att vinet ska bli mousserande tillsätts socker och jäst, så kallad liquer de tirage. Flaskan lagras sedan i svala källare där jästen långsamt äter upp sockret och kolsyra bildas. Efter månader och ibland flera års lagring placeras buteljerna i lutande läge med flaskhalsen nedåt. Successivt ökas lutningen till 90° och jästfällningen som samlats i flaskhalsen fryses. Kapsylen lossas och den frysta jästfällningen avlägsnas, så kallad degorgering. Flaskan toppas upp med nytt vin samt en liten mängd socker, så kallad dosage, och försluts igen. Enligt lag ska en crémant d'Alsace legat minst nio månader på sin jästfällning innan degorgering.

  • Kr/l - jämförpris

    210,67


Förpackningar