, ,
  • Anosteké SaisonNr 11326

  • Frankrike
    Tillverkad i Frankrike
  • är ursprungligen ett belgiskt bondgårdsöl
  • 59:70
  • Flaska , 750 ml
Frankrike
Tillverkad i Frankrike
är ursprungligen ett belgiskt bondgårdsöl

Maltig smak med inslag av ljust bröd, torkade aprikoser, kryddnejlika, honung och halm. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariska rätter, eller till rätter av ljust kött.


Tillfälligt sortiment

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid. 

OBS! Tillfälligt sortiment går inte att beställa för närvarande. Öppnar åter för beställning 22/9.

Dryckerna finns i butiker som har sortimentet.


Produktinformation

  • Säljstart

    2020-08-11
  • Alkoholhalt

    6 %

  • Färg

    Något oklar, mörk, gul färg.

  • Doft

    Maltig doft med inslag av ljust bröd, torkade aprikoser, kryddnejlika, honung och halm.

  • Övrigt

    Anosteké är den fonetiska tolkningen av uttrycket "tot anoste keer" vilket betyder ungefär "på återseende".

  • Allergener

    Innehåller: KORNMALT

  • Producent

    Brasserie Du Pays Flamand

  • Om producenten

    Bryggeriet Brasserie Du Pays Flamand ligger i Blaringhem. Lokalerna fungerade som ett destilleri från början av 1900-talet till andra världskrigets slut.

  • Leverantör

    Original Brands STHLM HB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Ale tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur. Vid varmjäsning flyter jästen upp till ytan vid jäsningen. Vid kalljäsning sjunker jästen istället till botten. Saison skiljer sig något mot övrig ale, på grund av den aromatiska jästen som används och jäsningstemperaturen, som kan ligga uppemot 35 grader. Den saisonjäst man använder ger ofta kryddiga aromer och till skillnad från annan ale så är Saison torrare i stilen. En viss syrlighet från mjölksyrebakterier samt även en stallig ton från vildjäststammar, exempelvis brettanomyces kan förekomma. Färgen är ofta ljus men kan också vara mörkare.

  • Förslutning

    Kapsyl

  • Kr/l - jämförpris

    79,6

  • Säljstart

    2020-08-11
  • Alkoholhalt

    6 %

  • Färg

    Något oklar, mörk, gul färg.

  • Doft

    Maltig doft med inslag av ljust bröd, torkade aprikoser, kryddnejlika, honung och halm.

  • Övrigt

    Anosteké är den fonetiska tolkningen av uttrycket "tot anoste keer" vilket betyder ungefär "på återseende".

  • Allergener

    Innehåller: KORNMALT

  • Producent

    Brasserie Du Pays Flamand

  • Om producenten

    Bryggeriet Brasserie Du Pays Flamand ligger i Blaringhem. Lokalerna fungerade som ett destilleri från början av 1900-talet till andra världskrigets slut.

  • Leverantör

    Original Brands STHLM HB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Ale tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur. Vid varmjäsning flyter jästen upp till ytan vid jäsningen. Vid kalljäsning sjunker jästen istället till botten. Saison skiljer sig något mot övrig ale, på grund av den aromatiska jästen som används och jäsningstemperaturen, som kan ligga uppemot 35 grader. Den saisonjäst man använder ger ofta kryddiga aromer och till skillnad från annan ale så är Saison torrare i stilen. En viss syrlighet från mjölksyrebakterier samt även en stallig ton från vildjäststammar, exempelvis brettanomyces kan förekomma. Färgen är ofta ljus men kan också vara mörkare.

  • Förslutning

    Kapsyl

  • Kr/l - jämförpris

    79,6