, ,
  • BadgerNr 1616

  • First Call
  • Storbritannien
    Tillverkad i Storbritannien
  • har tydlig humlesmak
  • 23:50
  • Flaska , 500 ml
Storbritannien
Tillverkad i Storbritannien
har tydlig humlesmak

Nyanserad, maltig smak med inslag av torkade aprikoser, sirapslimpa, pomerans, honung och kryddor. Serveras vid 10-12°C till rätter av lamm- eller nötkött eller som sällskapsdryck.


  • Säljstart

    2017-06-01
  • Alkoholhalt

    4 %

  • Färg

    Brungul färg.

  • Doft

    Nyanserad, maltig doft med inslag av torkade aprikoser, sirapslimpa, pomerans, honung och kryddor.

  • Råvaror

    Kornmalt samt humle av sorten first gold.

  • Övrigt

    First gold är en engelsk humlesort, av typen aromhumle, som togs fram av Wye College. Den blir inte högre än 2,5 meter, och brukar därmed kallas för en dvärghumle. First gold är populär vid ekologisk odling, eftersom den är resistent mot vissa svampangrepp.

  • Producent

    Hall & Woodhouse

  • Om Producenten

    Bryggeriet Hall & Woodhouse ligger i Dorset, Storbritannien och har anor sedan 1777, då bryggeriet grundades av Charles Hall. 60 år senare tog Charles sin brorson Edward Woodhouse till partner i företaget. Idag drivs bryggeriet i sjunde generation, av Mark och Anthony Woodhouse.

  • Leverantör

    New Brews Sweden AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Ale tillverkas genom överjäsning, till skillnad från underjäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Överjäsning sker normalt vid rumstemperatur. Processen har fått sitt namn av att jästen flyter upp till ytan vid jäsningen. Vid underjäsning sjunker jästen istället till botten. Historiskt så har pale ale använts som ett samlingsnamn för ljusare öl. India pale ale (IPA) bryggdes främst för att skickas till indien, men för att möta efterfrågan i England så började man brygga en alkoholsvagare, ljus öl, pale ale. Om engelsk pale ale serveras direkt från fat så kallas den bitter.

  • Kr/l - jämförpris

    47