, ,
  • BrekerietNr 11291

  • Fruit Salad
  • Sverige
    Tillverkad i Sverige
  • en veteöl med citrussyrlig smak
  • 84:-
  • Flaska , 750 ml
Sverige
Tillverkad i Sverige
en veteöl med citrussyrlig smak

Mycket fruktig, något syrlig smak med inslag av ananas, persika, mango, passionsfrukt och apelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2017-08-04
  • Alkoholhalt

    5,3 %

  • Färg

    Oklar, gul färg.

  • Doft

    Mycket fruktig doft med inslag av ananas, persikopuré, mango, passionsfrukt och citrus.

  • Råvaror

    Korn-, vete- och havremalt, ananas, persika, passionsfrukt

  • Producent

    Brekeriet Beer AB

  • Om Producenten

    Brekeriet Beer grundades av bröderna Fredrik, Christian och André Ek. Inledningsvis så låg bryggeriet i Djurslöv, utanför Malmö. Bröderna ville ha mer utrymme, så 2015 började de flytta sin verksamhet till större bryggerilokaler i Landskrona. Det första lite mindre bryggeriet i Djurslöv använder de dock fortfarande för jäsning.

  • Leverantör

    Brill & Co AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Det finnas ganska många typer av öl som kan innehålla vete som ingrediens. Berliner weisse är ett av de öl som bryggs med cirka 25 procent vetemalt. Ölet får sin syrlighet genom att ölet jäser en andra gång vid en varmare temperatur, med laktobaciller, efter den inledande överjäsningen. Det ingår också lite Brettanomyces i jästkulturen. Gemensamt för i stort sett all veteöl är att de är överjästa och har låg till måttlig beska. I övrigt kan veteöl smaka och se ut på en mängd olika sätt. De kan vara ljusa och klara, mörka, grumliga av jästfällning, efterjästa på flaska eller kryddade med frukt och örter.

  • Kr/l - jämförpris

    112