Vi bygger en ny onlinebutik. Vill du testa den redan nu? Gå till beta.systembolaget.se

, ,
  • Brooklyn LagerNr 1548

  • Internationellt märke
    Internationellt märke
  • från Bayern respektive Wien
  • 17:90
  • Flaska , 355 ml
Internationellt märke
Internationellt märke
från Bayern respektive Wien

Nyanserad, maltig smak med inslag av apelsinmarmelad, knäck, örter, aprikos och rågbröd. Serveras vid cirka 10°C till smakrik husmanskost.


Produktinformation

  • Säljstart

    2005-10-01
  • Alkoholhalt

    5,2 %

  • Färg

    Mörk, gyllengul färg.

  • Doft

    Nyanserad, maltig doft med inslag av aprikosmarmelad, apelsinskal, knäck, örter och rågbröd.

  • Råvaror

    Amerikansk och kanadensisk tvårads-malt, samt humle av sorterna hallertau, vanguard och .

  • Allergener

    Har du frågor om allergener? Kontakta vår kundtjänst.

  • Producent

    Brooklyn Brewery

  • Om producenten

    Brooklyn Brewery startades 1984 av Steve Hindy och Tom Potter. 100 år tidigare fanns det 48 bryggerier i Brooklyn. 1976 lades det sista familjeägda bryggeriet ned när konkurrens från storbryggerierna i mellanvästern blev för hård. Hindys och Potters mål var att få ölet att återvända till New York.

  • Leverantör

    Carlsberg Sverige AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Denna öl är som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur. Under kalljäsningen sjunker jästen till jäskarets botten och ölen får mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor, även om denna process också har snabbats på av många bryggerier. Märzen har sitt ursprung i Bayern och började troligtvis bryggas redan på 1500-talet. På 1500-talet var det problematiskt att brygga öl under de varma sommarmånaderna, då risken fanns för vildjäsning. För att undvika detta, bryggde man i mars, (märz på tyska). De två bryggarna Gabriel Sedlmayer och Anton Dreher kom i mitten av 1800-talet på hur man gör ljusare malt. Anton Dreher bryggde en ölstil på den ljusare malten i Wien och kallade den för wienerlager. Gabriel Sedlmayer förfinade stilen i München och bryggde märzen med den ljusare malten. De två ölstilarna har med åren blivit väldigt lika.

  • Kr/l - jämförpris

    50,42

  • Säljstart

    2005-10-01
  • Alkoholhalt

    5,2 %

  • Färg

    Mörk, gyllengul färg.

  • Doft

    Nyanserad, maltig doft med inslag av aprikosmarmelad, apelsinskal, knäck, örter och rågbröd.

  • Råvaror

    Amerikansk och kanadensisk tvårads-malt, samt humle av sorterna hallertau, vanguard och .

  • Allergener

    Har du frågor om allergener? Kontakta vår kundtjänst.

  • Producent

    Brooklyn Brewery

  • Om producenten

    Brooklyn Brewery startades 1984 av Steve Hindy och Tom Potter. 100 år tidigare fanns det 48 bryggerier i Brooklyn. 1976 lades det sista familjeägda bryggeriet ned när konkurrens från storbryggerierna i mellanvästern blev för hård. Hindys och Potters mål var att få ölet att återvända till New York.

  • Leverantör

    Carlsberg Sverige AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Denna öl är som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur. Under kalljäsningen sjunker jästen till jäskarets botten och ölen får mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor, även om denna process också har snabbats på av många bryggerier. Märzen har sitt ursprung i Bayern och började troligtvis bryggas redan på 1500-talet. På 1500-talet var det problematiskt att brygga öl under de varma sommarmånaderna, då risken fanns för vildjäsning. För att undvika detta, bryggde man i mars, (märz på tyska). De två bryggarna Gabriel Sedlmayer och Anton Dreher kom i mitten av 1800-talet på hur man gör ljusare malt. Anton Dreher bryggde en ölstil på den ljusare malten i Wien och kallade den för wienerlager. Gabriel Sedlmayer förfinade stilen i München och bryggde märzen med den ljusare malten. De två ölstilarna har med åren blivit väldigt lika.

  • Kr/l - jämförpris

    50,42


Förpackningar