, ,
  • Edge Brass KnucklesNr 11572

  • Spanien
    Tillverkad i Spanien
  • har ofta över 7 % i alkoholhalt
  • 34:90
  • Flaska , 330 ml
Spanien
Tillverkad i Spanien
har ofta över 7 % i alkoholhalt

Nyanserad smak med påtaglig beska, inslag av torkad dadlar, ljus sirap, vörtbröd, choklad, pomerans, peppar och nötter. Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck eller till smakrika rätter av lamm- eller nötkött.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2017-04-07
  • Alkoholhalt

    9,2 %

  • Färg

    Brunorange färg.

  • Doft

    Nyanserad, maltig doft med inslag av torkad dadlar, lönnsirap, vörtbröd, choklad, pomerans och nötter.

  • Producent

    Edge Brewing

  • Om Producenten

    Bryggeriet Edge Brewing grundades 2013 av två amerikaner och ligger i Barcelona, Spanien.

  • Leverantör

    Amka Vinimport AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Ale tillverkas genom överjäsning, till skillnad från underjäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Överjäsning sker normalt vid rumstemperatur. Processen har fått sitt namn av att jästen flyter upp till ytan vid jäsningen. Vid underjäsning sjunker jästen istället till botten. Strong ale är en stil som historiskt sett tillverkades antingen färsk och kallades då mild ale, eller så lagrades den och kallades då old ale. För att klara av att lagras var old ale alltid alkoholstark. Gränserna mellan old ale och strong ale är något oklara. I USA har strong ale en stor spännvidd och betecknas av öl som är alkoholstarka, ofta över 7 %. Den gemensamma nämnaren för amerikansk strong ale är att ölen har mycket av malt, humle och alkohol.

  • Kr/l - jämförpris

    105,76