, ,
  • Einbecker Mai-Ur-BockNr 17135

  • Tyskland
    Tillverkad i Tyskland
  • har sina rötter i staden Einbeck
  • 18:90
  • Flaska , 330 ml
Tyskland
Tillverkad i Tyskland
har sina rötter i staden Einbeck

Maltig, nyanserad smak med inslag av aprikos, sirapslimpa, pomerans, honung och halm. Serveras vid 8-10°C till rätter av lamm- eller nötkött eller som sällskapsdryck.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2017-05-05
  • Alkoholhalt

    6,5 %

  • Färg

    Brungul färg.

  • Doft

    Maltig, nyanserad doft med inslag av aprikos, ljust bröd, pomerans, knäck och halm.

  • Producent

    Einbecker Brauhaus

  • Om Producenten

    Öltillverkningen i staden Einbeck i Niedersachsen har anor från medeltiden. 1794 startades Einbecker Brauhaus, ett gemensamt brygghus i staden. Det är idag det enda kvarvarande bryggeriet i staden Einbeck.

  • Leverantör

    AB Wicked Wine Sweden

  • Tillverkning/Vinifiering

    Denna öl är, som all annan lager underjäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur (5-10°C). Som namnet antyder sjunker jästen till jäskarets botten och ölen får mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor, även om denna process också har snabbats på av många bryggerier. Bocköl finns i flera olika varianter men alla härstammar från en mörk och maltig ölbrygd från staden Einbeck, i centrala Tyskland. På den bayerska dialekten uttalades Einbeck som ”ein bock”. I många delar av världen är bocköl numera en starkare lager. Ljus bocköl bryggs på ljus malt. Ölet är maltigt, relativt fylligt och ofta med tydlig beska.

  • Kr/l - jämförpris

    57,27