, ,
  • Innis & Gunn Mika´s ChoiceNr 11450

  • Limited Edition , 2017
  • Storbritannien
    Tillverkad i Storbritannien , Skottland
  • är alkoholstarkt öl
  • 29:90
  • Flaska , 330 ml
Storbritannien
Tillverkad i Storbritannien , Skottland
är alkoholstarkt öl

Nyanserad, söt smak med liten hetta, inslag av fat, espressokaffe, choklad, chili, soja och vanilj. Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2017-10-06
  • Alkoholhalt

    8 %

  • Färg

    Brunsvart färg.

  • Doft

    Nyanserad, rostad doft med inslag av fat, espressokaffe, choklad, chili, soja, vanilj och pumpernickel.

  • Producent

    Innis & Gunn

  • Om Producenten

    Innis & Gunn ligger i Edinburgh i Skottland, och har specialiserat sig på ekfatslagrade öl. Bryggmästare är Dougal Sharp. Namnen "Innis" och "Gunn" är Dougal och hans bror Neils mellannamn. Företaget startades 2002. Ursprungligen fick bryggmästaren Dougal Sharp uppdraget av en whiskyproducent att brygga en maltig ale som skulle lagras på ekfat, som sedan skulle användas till whisky. Tanken var att ölet skulle ge smak åt whiskyn. Det visade sig att även ölet smakade mycket bra.

  • Leverantör

    TOMP Beer Wine & Spirits AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Stout tillverkas genom överjäsning, till skillnad från underjäsning eller den mycket ovanliga spontanjäsningen. Överjäsning sker normalt vid rumstemperatur. Processen har fått sitt namn av att jästen flyter upp till ytan vid jäsningen. Vid underjäsning sjunker jästen istället till botten. Öltyperna porter och stout kommer ursprungligen från de brittiska öarna, och är mörka, överjästa öl. Portern har kommit att förknippas med London och en lite sötare typ av den mörka drycken, medan stout förknippas med Irland och en lite fylligare och torrare typ. Idag bryggs dock både porter och stout på många håll runt om i världen. Begreppet Russian Imperial Stout eller bara Imperial Stout är en kraftigare variant som bryggdes extra alkoholstark för att klara transporten till det ryska kejsardömet där drycken var mycket populär under 1700- och 1800-talet.

  • Lagring

    Denna öl har lagrats på bourbonfat.

  • Kr/l - jämförpris

    90,61