, ,
  • 19:90
  • Flaska , 500 ml
Tyskland
Tillverkad i Tyskland
är ofiltrerade

Nyhet

Maltig smak med inslag av ljust bröd, citrus, sockerkaka och kryddor. Serveras vid 8-10°C till rätter av ljust kött eller lamm.



  • Säljstart

    2017-09-01
  • Alkoholhalt

    4,8 %

  • Färg

    Oklar, gul färg.

  • Doft

    Stor, maltig doft med inslag av ljust bröd, citrus, sockerkaka och kryddor.

  • Råvaror

    Kornmalt, humle och humleextrakt.

  • Övrigt

    Malten är högkvalitativ tvåradigt sommarkorn från Tyskland. Humlen kommer från Spaltregionen i Tyskland.

  • Producent

    Koblenzer Brauerei GmbH

  • Om Producenten

    Koblenzer Brauerei är privatägt och ligger i Rhendalen söder om Koblenz. Bryggeriet har anor tillbaka till 1700-talet.

  • Leverantör

    People Wine AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Denna öl är, som all annan lager underjäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur (5-10°C). Kellerbier är en öl som är ofiltrerad och jästfällningen som är kvar i ölet ger en fylligare smak än ett filtrerat och pastöriserat öl. Denna öl bryggs enligt den tyska renhetslagen som infördes 1516. Det innebär i princip att ölet ska bryggas enbart på malt, humle och vatten. Ölet framställs genom ett mjukt vörtkok och sedan sker jäsningen med en egen framodlad jäststam. ölet lagras sedan på tankar i sex till åtta veckor före buteljeringen.

  • Kr/l - jämförpris

    39,8