, ,
  • MeantimeNr 1003

  • London Pale Ale
  • Storbritannien
    Tillverkad i Storbritannien , England
  • har tydlig humlesmak
  • 19:90
  • Flaska , 330 ml
Storbritannien
Tillverkad i Storbritannien , England
har tydlig humlesmak

Nyhet

Nyanserad smak med tydlig beska, inslag av aprikos, honung, apelsinskal, knäckebröd och örter. Serveras vid 8-10°C till rätter av fläsk-, lamm- och nötkött, eller som sällskapsdryck.



  • Säljstart

    2017-09-01
  • Alkoholhalt

    4,3 %

  • Färg

    Mörk, gul färg.

  • Doft

    Nyanserad doft med inslag av aprikos, honung, apelsin, knäckebröd och örter.

  • Råvaror

    Kornmalt samt humle av sorterna , centennial och kentish goldings.

  • Övrigt

    Centennial, en aromhumle, korsades fram 1974, men lanserades inte förrän 1990. Centennial är framtagen genom korsning av sorterna brewers gold, fuggle, east kent golding, bavarian och en okänd humlesort. Namnet är taget efter en festival med samma namn i Washington State. Cascade är en aromhumle, och är en korsning mellan en honplanta av fuggle, och en hanplanta med serebrianca (en rysk humlesort) och fuggle som "föräldrar". Kentish golding är ett samlingsnamn för goldinghumle som odlas i sydöstra England, främst i Kent, Worcestershire, Hampshire och Herefordshire. Goldinghumle räknas som en klassisk aromhumle.

  • Producent

    Meantime Brewing Co

  • Om Producenten

    Meantime Brewing Co grundades 1999 av Alastair Hook.

  • Leverantör

    Multibev AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Ale tillverkas genom överjäsning, till skillnad från underjäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Överjäsning sker normalt vid rumstemperatur. Processen har fått sitt namn av att jästen flyter upp till ytan vid jäsningen. Vid underjäsning sjunker jästen istället till botten. Historiskt så har pale ale använts som ett samlingsnamn för ljusare öl.

  • Kr/l - jämförpris

    60,3