, ,
  • Nya CarnegiebryggerietNr 1368

  • Hingstin Eko Stout
  • Sverige
    Tillverkad i Sverige
  • - en stil sedan 1700-talet
  • 24:90
  • Flaska , 330 ml
Sverige
Tillverkad i Sverige
- en stil sedan 1700-talet

Ekologiskt

Nyanserad, rostad smak med inslag av katrinplommon, choklad, kaffe, pumpernickel, nötter och lakrits. Serveras vid 12-14°C till rätter av mörkt kött.


  • Säljstart

    2016-12-01
  • Alkoholhalt

    5,9 %

  • Färg

    Brunsvart färg.

  • Doft

    Nyanserad, rostad doft med inslag av katrinplommon, choklad, kaffe, pumpernickel och lakrits.

  • Producent

    Nya Carnegiebryggeriet

  • Om Producenten

    Bakom Nya Carnegiebryggeriet står Carlsberg, Brooklyn Brewery och privata investerare. Bryggeriet ligger i Hammarby Sjöstad, Stockholm. Bryggmästare är Anders Wendler.

  • Leverantör

    Carlsberg Sverige AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Stout tillverkas genom överjäsning, till skillnad från underjäsning eller den mycket ovanliga spontanjäsningen. Överjäsning sker normalt vid rumstemperatur. Processen har fått sitt namn av att jästen flyter upp till ytan vid jäsningen. Vid underjäsning sjunker jästen istället till botten. Öltyperna porter och stout kommer ursprungligen från de brittiska öarna, och är mörka, överjästa öl.

  • Kr/l - jämförpris

    75,46