, ,
  • Oude Gueuze TilquinNr 11508

  • à l'Ancienne
  • Belgien
    Tillverkad i Belgien
  • är blandning av ung och lagrad lambic
  • 66:-
  • Flaska , 375 ml
Belgien
Tillverkad i Belgien
är blandning av ung och lagrad lambic

Karaktärsfull, mycket syrlig smak med inslag av citron, stall, röda äpplen, nötter och ljust bröd. Serveras vid 6-8°C som aperitif eller till skaldjursrätter.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2016-11-04
  • Alkoholhalt

    6,4 %

  • Färg

    Oklar, mörk, gul färg.

  • Doft

    Karaktärsfull doft med inslag av citron, stall, röda äpplen och ljust bröd.

  • Övrigt

    Gueuzerie Tilquin har en lind som logotyp, "tille" är ett gammalt vallonskt ord för lind.

  • Producent

    Gueuzerie Tilquin SA

  • Om Producenten

    Guezeblandaren Pierre Tilquin registrerade firman den 6 februari 2009. Att blanda gueze är ett tynande hantverk och Gueuzerie Tilquin är en av två blandarfirmor som har startats på 40 år. Pierre Tilquin är utbildad till bio-ingenjör, men har gått kurser i ölbryggning och har arbetat hos Drie Fonteinen och Cantillon. Pierre använder bland annat lambic från gueuzebryggerierna Girardin, Cantillion, Lindemans och Boon när han blandar sin gueuze. I framtiden finns ambitioner på att även framställa fruktöl med annan frukt än de traditionella körsbären och hallonen.

  • Leverantör

    Belgodeli

  • Hållbarhet

    Kan lagras.

  • Lagring

    Lambicen lagras på franska ekfat om 400 liter. faten har tidigare använts för lagring av rött vin.

  • Kr/l - jämförpris

    176