Schlenkerla Eiche Doppelbock
,
  • Schlenkerla Eiche DoppelbockNr 11624

  • Tyskland
    Tillverkad i Tyskland
  • 32:90
  • Flaska , 500 ml
Tyskland
Tillverkad i Tyskland

Nyanserad, maltig, rökig smak med liten sötma, inslag av charkuterier, apelsinmarmelad, sirapslimpa, enbär och kryddor. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av lamm- eller nötkött.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2017-11-17
  • Alkoholhalt

    8 %

  • Färg

    Mörk, gyllengul färg.

  • Doft

    Nyanserad, maltig, rökig doft med inslag av charkuterier, apelsinmarmelad, sirapslimpa, aprikos och kryddor.

  • Råvaror

    Kornmalt och humle.

  • Producent

    Schlenkerla

  • Om Producenten

    Schlenkerla har en lång dokumentation av ägare, där den förste registrerades 1405. Idag ägs företaget av familjen Trum. Namnet Schlenkerla etablerades på 1870-talet. Bryggmästare är Matthias Trum.

  • Leverantör

    Galatea AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Denna öl är, som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur (5-10°C). Bocköl finns i flera olika varianter men alla härstammar från en mörk och maltig ölbrygd från staden Einbeck, i centrala Tyskland. På den bayerska dialekten uttalades Einbeck som ”ein bock”. I många delar av världen är bocköl numera en starkare lager. Dubbelbock, eller doppelbock på tyska, är en kraftigare version av den vanliga bockölen och kan ha alkoholhalt från 7 till över 10%. En dubbelbock är ofta fyllig och har en viss sötma.

  • Kr/l - jämförpris

    65,8