, ,
  • Sierra Nevada HoptimumNr 11741

  • USA
    Tillverkad i USA
  • har mer humlesmak än IPA
  • 41:90
  • Flaska , 355 ml
USA
Tillverkad i USA
har mer humlesmak än IPA

Nyanserad, humlearomatisk smak med påtaglig beska och liten sötma, inslag av apelsinmarmelad, tallkåda, aprikos, honung och grapefrukt. Serveras vid 10-12°C till mörkt kött eller som sällskapsdryck.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2017-08-18
  • Alkoholhalt

    9,6 %

  • Färg

    Mörk, gyllengul färg.

  • Doft

    Nyanserad, humlearomatisk doft med inslag av apelsinmarmelad, tallkåda, torkade aprikoser, honung och grapefrukt.

  • Råvaror

    Kornmalt och humle.

  • Producent

    Sierra Nevada Brewing

  • Om Producenten

    Sierra Nevada Brewing grundades 1980 strax utanför Sacramento i Kalifornien av hembryggarna Ken Grossman och Paul Camusi. Bryggeriet har sakta ökat och utvecklat sin produktion och år 2015 öppnades ett nytt bryggeri i Mills River, North Carolina. Sierra Nevada Brewing arbetar aktivt med energibesparing och har som mål att inte ha något avfall. I detta arbete ingår bland annat energi från solpaneler och tillvaratagande av kolsyra från jäsning samt att använda jäsningsrester som kreatursfoder eller kompostering.

  • Leverantör

    AB Wicked Wine Sweden

  • Tillverkning/Vinifiering

    Ale tillverkas genom överjäsning, till skillnad från underjäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Överjäsning sker normalt vid rumstemperatur. Processen har fått sitt namn av att jästen flyter upp till ytan vid jäsningen. Vid underjäsning sjunker jästen istället till botten. Imperial eller dubbel-IPA (india pale ale) är en ölstil som växte fram i västra USA under 1990-talet. Ölstilen fick namnet dubbel-IPA eller imperial-IPA. Dubbel eftersom den innehåller mycket mer humle och malt än en vanlig IPA, vilket ger ett fylligare öl med mer sötma, humlearom och beska. Alkoholhalten är från 7 % och uppåt. Imperial kallas ölet ibland för att jämföra med imperial stout – det vill säga en starkare version av en ölstil.

  • Kr/l - jämförpris

    118,03