, ,
  • SimplexNr 11953

  • Belgien
    Tillverkad i Belgien
  • har tydlig smak av jäsningen
  • 25:50
  • Flaska , 330 ml
Belgien
Tillverkad i Belgien
har tydlig smak av jäsningen

Kryddig smak med inslag av ljust bröd, aprikos, koriander, citrusskal och honung. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2017-06-09
  • Alkoholhalt

    4,5 %

  • Färg

    Oklar, gul färg.

  • Doft

    Kryddig doft med inslag av ljust bröd, aprikos, koriander och honung.

  • Råvaror

    Kornmalt samt humle av sorterna XX-bitter, brewers gold, hallertau mittelfrüh och warneton 7784.

  • Övrigt

    På flaskans etikett finns extranamnat "This is not a pils" som hänvisar till målningen "Bildernas opålitlighet" från 1928 av den belgiske målaren Renée Magritte. Målningen avbildar en pipa ovanför texten "ceci n'est pas une pipe" (detta är ingen pipa). Det kan tyckas motsägelsefullt, men det Magritte menar är att målningen är en bild av en pipa, inte en riktig pipa. Ölet Simplex är ingen pils, även om inspirationen kom från pilsner. Humlesorten warneton 7784 var ursprungligen en vildhumle som upptäcktes hos den belgiska humleodlaren ForestFarm. Humlen har kultiverats och fått namn efter byn och postkoden där Forestfarm ligger.

  • Producent

    Brouwerij De Ranke

  • Om Producenten

    Brasserie De La Senne grundades av Yvan De Baets och Bernard Leboucq, båda från Bryssel, år 2010. De träffades redan i början av 2000-talet, och bryggde sin första öl tillsammans år 2002. Åren därefter bryggde de sin fösta kommersiella öl hos Bernards mikrobryggeri, och Yvan omskolade sig till bryggingenjör. Senare bryggde de även hos Brouwerij De Ranke och De Proef Brouwerij innan det egna bryggeriet öppnade. Bryggeriet ligger i Molenbeek Bryssel och är uppkallat efter floden Zenne som rinner genom Bryssel. Brasserie De La Senne brygger endast överjästa (ale) öl med egen jäst utan filtrering, pastörisering eller tillsatser.

  • Leverantör

    Belgodeli

  • Tillverkning/Vinifiering

    Simplex är det första nya ölet som bryggeriet tagit fram sedan 2013 för att svar på efterfrågan om ett lättare öl. Inspiration togs från 60-talets pilsner, en detta är en överjäst öl till skillnad från pilsner som är underjäst. Simplex är ofiltrerad och opastöriserad.

  • Kr/l - jämförpris

    77,27