, ,
  • S:t Eriks Vesper AleNr 1482

  • Sverige
    Tillverkad i Sverige
  • är fyllig och ibland söt
  • 25:90
  • Flaska , 330 ml
Sverige
Tillverkad i Sverige
är fyllig och ibland söt

Ekologiskt
Nyhet

Nyanserad, knäckig smak med liten sötma, inslag av torkade dadlar, farinsocker, fruktkaka, kryddor, nougat och apelsinskal. Serveras vid 10-12°C till rätter av mörkt kött, eller som sällskapsdryck.



  • Säljstart

    2017-12-01
  • Alkoholhalt

    8,5 %

  • Färg

    Mörk, brungul färg.

  • Doft

    Nyanserad, knäckig doft med inslag av torkade dadlar, farinsocker, fruktkaka, nougat och pomerans.

  • Råvaror

    Kornmalt och humle.

  • Producent

    S:t Eriks Bryggeri

  • Om Producenten

    S:t Eriks Bryggeri grundades 1859, men lades ned 1959. S:t Eriks relanserades 2010, med Jessica Heidrich som bryggare.

  • Leverantör

    Galatea AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Ale tillverkas genom varmjäsning som normalt sker vid rumstemperatur. I öl av stilen belgisk ale får ofta jästen ta en stor plats i ölets doft och smak. Jäsningen sker ofta i högre temperatur än i andra ale och de jäststammar man använder sig av ger mer fruktiga smaker än exempelvis engelsk ale. Ölets karaktär kommer huvudsakligen från jästen och malten.

  • Kr/l - jämförpris

    78,49