, ,
  • UndercoverNr 11410

  • Investigation Shut-down Ale
  • USA
    Tillverkad i USA
  • har ofta över 7 % i alkoholhalt
  • 31:50
  • Flaska , 355 ml
USA
Tillverkad i USA
har ofta över 7 % i alkoholhalt

Nyanserad, humlearomatisk smak med liten sötma och tydlig beska, inslag av apelsinmarmelad, torkade aprikoser, muscovadosocker och ananas. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av lamm- eller nötkött.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


Produktinformation

  • Säljstart

    2018-03-16
  • Alkoholhalt

    9,7 %

  • Färg

    Gulbrun färg.

  • Doft

    Nyanserad, humlearomatisk doft med inslag av apelsinmarmelad, torkade aprikoser, honung och ananas.

  • Råvaror

    Kornmalt och humle.

  • Producent

    Lagunitas Brewing Company

  • Om producenten

    Bryggeriet ligger i Petaluma, i Kalifornien, och grundades 1993 av Tony Magee. Namnet Lagunitas kommer av orten där bryggeriet ursprungligen låg en kort tid, innan det flyttade till Petaluma.

  • Leverantör

    Galatea AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Ale tillverkas genom överjäsning, till skillnad från underjäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Överjäsning sker normalt vid rumstemperatur. Processen har fått sitt namn av att jästen flyter upp till ytan vid jäsningen. Vid underjäsning sjunker jästen istället till botten. Strong ale är en stil som historiskt sett tillverkades antingen färsk och kallades då mild ale, eller så lagrades den och kallades då old ale. För att klara av att lagras var old ale alltid alkoholstark. Gränserna mellan old ale och strong ale är något oklara. I USA har strong ale en stor spännvidd och betecknas av öl som är alkoholstarka, ofta över 7 %. Den gemensamma nämnaren för amerikansk strong ale är att ölen har mycket av malt, humle och alkohol.

  • Kr/l - jämförpris

    88,73

  • Säljstart

    2018-03-16
  • Alkoholhalt

    9,7 %

  • Färg

    Gulbrun färg.

  • Doft

    Nyanserad, humlearomatisk doft med inslag av apelsinmarmelad, torkade aprikoser, honung och ananas.

  • Råvaror

    Kornmalt och humle.

  • Producent

    Lagunitas Brewing Company

  • Om producenten

    Bryggeriet ligger i Petaluma, i Kalifornien, och grundades 1993 av Tony Magee. Namnet Lagunitas kommer av orten där bryggeriet ursprungligen låg en kort tid, innan det flyttade till Petaluma.

  • Leverantör

    Galatea AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Ale tillverkas genom överjäsning, till skillnad från underjäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Överjäsning sker normalt vid rumstemperatur. Processen har fått sitt namn av att jästen flyter upp till ytan vid jäsningen. Vid underjäsning sjunker jästen istället till botten. Strong ale är en stil som historiskt sett tillverkades antingen färsk och kallades då mild ale, eller så lagrades den och kallades då old ale. För att klara av att lagras var old ale alltid alkoholstark. Gränserna mellan old ale och strong ale är något oklara. I USA har strong ale en stor spännvidd och betecknas av öl som är alkoholstarka, ofta över 7 %. Den gemensamma nämnaren för amerikansk strong ale är att ölen har mycket av malt, humle och alkohol.

  • Kr/l - jämförpris

    88,73