,
  • Acumen PeakNr 95677

  • Cabernet Sauvignon ,
  • USA
    , , , Napa Valley , Atlas Peak
  • 895:-
  • Flaska , 750 ml
USA
, , , Napa Valley , Atlas Peak

Komplex, fruktig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, mynta, mörka körsbär, ceder, blåbär och choklad. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


Produktinformation

  • Säljstart

    2018-09-07
  • Alkoholhalt

    13 %

  • Färg

    Tät, mörk, rödblå färg.

  • Doft

    Komplex, mycket fruktig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, mynta, mörka körsbär, kokos, blåbär och choklad.

  • Råvaror

    97% , 2% petit verdot och 1% .

  • Producent

    Acumen Wines

  • Om producenten

    2012, kom entrepenören Eric Yuan till Napa Valley med målet att börja producera vin. Till sin hjälp att hitta lämplig mark för vinodling hade han vinmakaren Denis Malbec, från Château Latour i Pauillac, samt vitikulturisten Garrett Buckland. De hittade vad de sökte i Atlas peak och firman Acumen Wines grundades. Egendomen består av de två vingårdarna Attelas och Edcora, som omfattar 116 hektar. Vingårdarna brukas med organiska metoder. Vinodlingarna sköts av Garret Buckland och vinmakare är Henrik Poulsen. Vinmakare till detta vin är Denis Malbec. Denis avled 2016.

  • Leverantör

    Vinunic AB

  • Odlingsområde

    Napa Valley ligger norr om San Francisco. Druvorna hämtades från två vingårdar i Atlas peak AVA: Attelas och Edcora.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Inledande kallmaceration i sju till åtta dagar. Därefter jäsning och skalmaceration på ståltankar. Som macerationsteknik användes remontage, överpumpning av musten över skalhatten två gånger dagligen samt delestage, överpumpning av skalmassan.

  • Lagring

    Vinet lagrades i ett år och åtta månader på franska ekfat, varav 85 procent av dessa var nya.

  • Hållbarhet

    Kan lagras.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    1193,33

  • Säljstart

    2018-09-07
  • Alkoholhalt

    13 %

  • Färg

    Tät, mörk, rödblå färg.

  • Doft

    Komplex, mycket fruktig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, mynta, mörka körsbär, kokos, blåbär och choklad.

  • Råvaror

    97% , 2% petit verdot och 1% .

  • Producent

    Acumen Wines

  • Om producenten

    2012, kom entrepenören Eric Yuan till Napa Valley med målet att börja producera vin. Till sin hjälp att hitta lämplig mark för vinodling hade han vinmakaren Denis Malbec, från Château Latour i Pauillac, samt vitikulturisten Garrett Buckland. De hittade vad de sökte i Atlas peak och firman Acumen Wines grundades. Egendomen består av de två vingårdarna Attelas och Edcora, som omfattar 116 hektar. Vingårdarna brukas med organiska metoder. Vinodlingarna sköts av Garret Buckland och vinmakare är Henrik Poulsen. Vinmakare till detta vin är Denis Malbec. Denis avled 2016.

  • Leverantör

    Vinunic AB

  • Odlingsområde

    Napa Valley ligger norr om San Francisco. Druvorna hämtades från två vingårdar i Atlas peak AVA: Attelas och Edcora.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Inledande kallmaceration i sju till åtta dagar. Därefter jäsning och skalmaceration på ståltankar. Som macerationsteknik användes remontage, överpumpning av musten över skalhatten två gånger dagligen samt delestage, överpumpning av skalmassan.

  • Lagring

    Vinet lagrades i ett år och åtta månader på franska ekfat, varav 85 procent av dessa var nya.

  • Hållbarhet

    Kan lagras.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    1193,33