,
  • AmaroneNr 28002

  • Selezione Antonio Castagnedi ,
  • Italien
    , Venetien , Valpolicella , Amarone della Valpolicella
  • 285:-
  • Flaska , 750 ml
Italien
, Venetien , Valpolicella , Amarone della Valpolicella

Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, russin, torkade körsbär, chokladpraliner, arrak, tobak och kanel. Serveras vid cirka 18°C till lagrade hårdostar eller till smakrika rätter av mörkt kött.


Produktinformation

  • Säljstart

    2004-12-06
  • Alkoholhalt

    15 %

  • Färg

    Mörk, röd färg.

  • Doft

    Kryddig, nyanserad doft med fatkaraktär, torkade körsbär, russin, chokladpraliner, arrak, kanel och lakrits.

  • Råvaror

    , rondinella och molinara.

  • Sockerhalt

    9 g/l

  • Övrigt

    Amaronevinerna från Valpolicella görs huvudsakligen av druvsorten corvina som ofta blandas med rondinella och molinara. Vintypen tillverkas av druvor som skördas tidigt och sedan får torka och skrumpna ihop under vintern. När vattnet i druvorna dunstar koncentreras socker, fruktsyror och smakämnen. Vinerna blir därför fylliga, smakrika och alkoholstarka.

  • Allergener

    Innehåller: Sulfiter

  • Producent

    Tenuta Sant' Antonio

  • Om producenten

    Tenuta Sant' Antonio ägs och drivs av familjen Castagnedi.

  • Leverantör

    Johan Lidby Vinhandel AB

    Leverantören är ansluten till Dryckesbranschens klimatinitiativ

  • Odlingsområde

    Valpolicella ligger norr om staden Verona i Venetien. Druvorna till detta vin kommer från producentens egna vingårdar. Vinstockarna är mellan 15 och 25 år gamla.

  • Jordmån

    Kalkhaltig lerjord.

  • Skörd

    Druvorna skördades för hand under september och början av oktober.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvorna fick torka i tre månader innan jäsningen som pågick under tre veckor.

  • Lagring

    Vinet har lagrats två år på franska ekfat om 500 liter.

  • Lagringspotential

    Kan lagras.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    380

  • Säljstart

    2004-12-06
  • Alkoholhalt

    15 %

  • Färg

    Mörk, röd färg.

  • Doft

    Kryddig, nyanserad doft med fatkaraktär, torkade körsbär, russin, chokladpraliner, arrak, kanel och lakrits.

  • Råvaror

    , rondinella och molinara.

  • Sockerhalt

    9 g/l

  • Övrigt

    Amaronevinerna från Valpolicella görs huvudsakligen av druvsorten corvina som ofta blandas med rondinella och molinara. Vintypen tillverkas av druvor som skördas tidigt och sedan får torka och skrumpna ihop under vintern. När vattnet i druvorna dunstar koncentreras socker, fruktsyror och smakämnen. Vinerna blir därför fylliga, smakrika och alkoholstarka.

  • Allergener

    Innehåller: Sulfiter

  • Producent

    Tenuta Sant' Antonio

  • Om producenten

    Tenuta Sant' Antonio ägs och drivs av familjen Castagnedi.

  • Leverantör

    Johan Lidby Vinhandel AB

    Leverantören är ansluten till Dryckesbranschens klimatinitiativ

  • Odlingsområde

    Valpolicella ligger norr om staden Verona i Venetien. Druvorna till detta vin kommer från producentens egna vingårdar. Vinstockarna är mellan 15 och 25 år gamla.

  • Jordmån

    Kalkhaltig lerjord.

  • Skörd

    Druvorna skördades för hand under september och början av oktober.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvorna fick torka i tre månader innan jäsningen som pågick under tre veckor.

  • Lagring

    Vinet har lagrats två år på franska ekfat om 500 liter.

  • Lagringspotential

    Kan lagras.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    380