Bastardo
,
  • BastardoNr 96689

  • Conceito Vinhos lda , 2016
  • Portugal
    , Douro
  • 179:-
  • Flaska , 750 ml
Portugal
, Douro

Nyanserad smak med inslag av körsbär, färska örter, hallon, kryddor och smultron. Serveras vid 16-18°C till rätter av ljust kött.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2017-11-17
  • Alkoholhalt

    13 %

  • Färg

    Ljus, röd färg.

  • Doft

    Nyanserad, kryddig doft med inslag av körsbär, örter, hallon, kryddnejlika och smultron.

  • Råvaror

    Bastardo.

  • Övrigt

    Bastardo är en druvsort som huvudsakligen har använts som blanddruva till portviner. I Frankrike kallas druvsorten för trosseau.

  • Producent

    Conceito Vinhos Lda

  • Om Producenten

    Conceito Vinhos är ett samarbete mellan Vinhos Berbeito från Madeira och vinmakaren Ricardo Diogo. Egendomen omfattar 80 hektar fördelat i vingårdarna Quinta da Veiga (20 ha), Quinta do Chão-do-Pereiro (20 ha), Quinta do Cabido (23 ha) samt lotter på Tejas högsta granitplatå som ligger på en höjd av 600 meter över havet. Vinmakare till detta vin är Rita Ferreira Marques.

  • Leverantör

    AB Wicked Wine Sweden

  • Tillverkning/Vinifiering

    Inledningsvis fottrampades druvorna i öppna granitkar, så kallade lagares. Därefter drogs musten över till ståltankar där jäsning med naturliga jäststammar tog vid. Efter avslutad jäsning vilade vinet i tio månader på ståltankar.

  • Skörd

    Druvorna plockades för hand.

  • Odlingsområde

    Douro är beläget i norra Portugal, längs floden Douros dalgång. Druvorna till detta vin kommer från Quinta da Veiga, där vinstockarna har en snittålder av 30 år.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    238,67

Flagga Portugal
Portugal
Vinkartboken

Portugal må verka litet jämfört med sin granne Spanien, men det kan uppvisa en överraskande stor bredd vad gäller viner och vinstilar. De spänner mellan blek rosé över mångskiftande madeira till mörkaste portvin - tre viner som portugiserna hellre exporterar än dricker själva.

Skattkammare

Att per capita-konsumtionen ändå hör till de högsta i Europa beror på att portugiserna har så mycket annat att välja mellan – viner från en veritabel skattkammare av gamla druvsorter som väntar på att även vi ska upptäcka dem och lära oss deras namn.

För visst finns det mer än det friska vita vinho verde och sträva röda i traditionell stram stil. I portvinsdalen Douro gör man numera vanligt rött och vitt i smakrik modern stil. Tejo, Beiras och Dão är andra områden där vinerna får allt mer internationell uppmärksamhet.

Läs mer om viner från Portugal
Karta Portugal