,
  • BosmanNr 4646

  • Pinotage Cabernet Sauvignon , 2017
  • Sydafrika
    , Western Cape
  • 219:-
  • Box , 3000 ml
Sydafrika
, Western Cape

Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av plommon, choklad, svarta vinbär, lakrits och vanilj. Serveras vid 16-18°C till grillade rätter av lamm- eller nötkött.


  • Etiskt märkt, Fairtrade

  • Säljstart

    2017-06-01
  • Alkoholhalt

    14 %

  • Färg

    Mörk, blåröd färg.

  • Doft

    Fruktig doft med fatkaraktär, inslag plommon, mynta, kaffe, svarta vinbär och vanilj.

  • Råvaror

    och .

  • Sockerhalt

    <3 g/l

  • Producent

    Bosman Family Vineyards

  • Om Producenten

    Bosman Family Vineyards startade 2007 av familjen Bosman, som brukat jorden i åtta generationer. Ägarskapet består till 70 procent av Bosman Family Trust och 30 procent av Adama Apollo Workers Trust, som består av 260 arbetare. Vinmakare är Corlea Fourie.

  • Leverantör

    Mondo Wine Sweden AB

  • Odlingsområde

    Western Cape är ett samlingsnamn för ett flertal vinområden runt Kapstaden.

  • Förslutning

    Vingtapp

  • Kr/l - jämförpris

    73

Flagga Sydafrika
Sydafrika
Vinkartboken

Sydafrika är som vinland över 350 år och många av landets äldre vinmakare värjer sig stolt mot att klassas som en del av Nya världen. Den nya generationens vinmakare, den första som efter apartheids fall har kunnat resa ut i vinvärlden, har dock ingenting emot att tillhöra Nya världen. För de vet att begreppet står för nytänkande, nya och nyskapande vinstilar, ofta med ren frisk fruktighet – och därmed också tecken på kvalitet.

Kvalitet och nyskapande

Med solmogen, rik frukt som råmaterial och skickligt vinmakeri har Sydafrika erövrat världen med utsökt sauvignon blanc, chardonnay och pinot noir som kan tävla med Bourgogne och cabernet sauvignon som kan matcha Bordeaux. Den gröna druvan chenin blanc, som går under namnet steen, når allt högre höjder och det unika, karaktärsfulla vinet av landets egen druva pinotage (korsning av pinot noir och cinsault) produceras i olika stilar – allt från fruktsaftig till stram stil med stor lagringspotential.

Syrah har sedan länge visat att det inte bara är Australien och Frankrike som kan göra stora viner av denna blåa druva. Blandningar av klassiska rhônedruvor (syrah, grenache, mourvèdre, viognier, marsanne med flera) blir också allt vanligare. Därtill finns mousserande vin, starkvin och brandy av högsta klass.

Läs mer om viner från Sydafrika
Karta Sydafrika