,
  • Château Vieux GabareyNr 90046

  • Cru Artisan ,
  • Frankrike
    , ,
  • 270:-
  • Flaska , 750 ml
Frankrike
, ,

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, lakrits, ceder och örter. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2016-10-21
  • Alkoholhalt

    13 %

  • Färg

    Mörk, rödblå färg.

  • Doft

    Nyanserad, något utvecklad doft med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, lakrits, ceder och örter.

  • Råvaror

    50% , 42% , 5% petit verdot och 3% .

  • Övrigt

    Cru Artisan är en kvalitetsbeteckning för vin från Girondes västra strand. Beteckningen har funnits i över 150 år, och gällde ursprungligen för viner från små gårdar och odlingar som ofta ägdes av hantverkare. 1989 bildades Syndicat des Crus artisans du Médoc, en sammanslutning för små till medelstora självständiga gårdar där ägaren själv är inblandad i produktionen, hela vägen från odling till buteljering. 1994 återinfördes beteckningen Cru Artisan officiellt genom en EU-förordning som gav odlarna rätt att sätta ut beteckningen på sina viner. Det finns idag 44 vinmakare med licens för Cru Artisan. Licensen förnyas och revideras var tionde år.

  • Om Producenten

    Château Vieux Gabarey omfattar 17 hektar vingårdar. Gården ägs och drivs av Serge och Maxime Saint-Martin. Som mentor i vinframställningen anlitar de Lacques Boissenot som länge varit kvalitetsansvarig på Mouton Rothschild, Lafite Rothschild och Latour Margaux.

  • Leverantör

    Sevengrapes

  • Tillverkning/Vinifiering

    Musten jäste i fyra veckor under temperaturkontroll, huvudjäsningen skedde på ståltankar.

  • Lagring

    Vinet lagrades i ett till ett och ett halvt år på franska ekfat. 30 procent av faten var nya.

  • Skörd

    Druvorna skördades både med maskin och för hand. Skörden startade i september och avslutades i oktober. Skördeuttaget var 50 hektoliter per hektar.

  • Odlingsområde

    Haut-Medoc ligger norr om staden Bordeaux, på västra strandbanken av floden Gironde. Château Vieux Gabarey ligger i kommunen Lamarque mellan Margaux i söder och Saint-Julien i norr.

  • Jordmån

    Kalkrikt grus och sten.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    360

Flagga Frankrike
Frankrike
Vinkartboken

Många av Frankrikes viner har stått modell för flera klassiska vinstilar världen över. Champagne för mousserande, bordeaux för röda av cabernet sauvignon och merlot, bourgogne för chardonnay och pinot noir, Loire för sauvignon blanc och rhône för sina syrah och röda blandviner.

Tre klimatzoner

Frankrike är lyckligt lottat med tre olika klimatzoner – maritimt, medelhavsklimat och kontinentalt – där en mängd olika druvsorter har alla förutsättningar att finna den jordmån och det vingårdsläge som passar dem bäst. Terroir kallar fransmännen detta samspel mellan druva, klimat och jordmån.

Läs mer om viner från Frankrike
Karta Frankrike