Säljstart

Alkoholhalt

15 %

Färg

Tät, mörk, blåröd färg.

Doft

Nyanserad, kryddig doft med inslag av fat, björnbär, viol, lagerblad, hallon, muskot, peppar och lakrits.

Råvaror

70% grenache

I Frankrike heter denna blå druva grenache, i Spanien kallas den garnacha. Mörka och röda bär, björnbär, blåbär, hallon och inslag av kryddor och lakrits är typiska aromer. Förutom rött vin så görs även roséviner av grenache i Navarra, Provence, och södra Rhône.

Lär dig mer om grenache Fler röda viner på grenachedruvan

, 20% syrah

Syrah är en vanlig druva i Rhônedalen i Frankrike, men även i andra länder som USA, Australien och Sydafrika. Shiraz är ett annat namn på druvan. Syrahdruvan ger kryddiga viner med inslag av vit- och svartpeppar, viol, björnbär och svarta oliver.

Lär dig mer om syrahdruvan Till syrahviner i sortimentet

samt 10% mourvèdre

Mourvèdre odlas främst i södra Frankrike och ger fylliga viner med ton av plommon, kryddor och örter. Druvans ursprung är dock sydöstra Spanien, där den heter monastrell.

Lär dig mer om mourvèdre Hitta fler viner med mourvèdre/monastrell

och övriga druvsorter.

Allergener

Har du frågor om allergener? Kontakta vår kundtjänst.

Sockerhalt

<3 g/l

Övrigt

Genom Châteauneuf-du-Pape drar den kalla mistralvinden. Även om dagarna är relativt varma är nätterna kalla. I vingårdarna är därför marken täckt av stora stenar, så kallade "galets". Under dagen alstrar dess solens värme och håller vinstockarna varma om nätterna vilket hjälper druvorna att mogna.

Producent

Alain Jaume

Om producenten

Familjen Jaume har gjort vin sedan 1826. Familjens egendom heter Domaine Grand Veneur och är belägen vid Rhône, söder om Orange. Verksamheten drivs idag av Alain Jaume och sönerna Christophe och Sébastien. Egendomen omfattar drygt 80 hektar vinodlingar, fördelat på olika appellationer i södra Rhône, bland annat i Lirac och i Châteauneuf-du-Pape. Odlingen sker enligt ekologiska principer och är certifierad sedan 2012.

Leverantör

Hermansson & Co AB

Odlingsområde

Châteauneuf-du-Pape ligger i södra delen av Rhônedalen, mellan städerna Avignon och Orange. Druvorna till detta vin kommer från några av Alain Jaumes vinodlingar i norra delen av Châteauneuf-du-Pape.

Jordmån

Stora stenar, så kallade galets.

Skörd

Manuell.

Tillverkning/Vinifiering

Druvorna avstjälkas och jäsning sker i rostfria tankar vid låg temperatur.

Lagring

30 procent av vinet (syrah och mourvèdre) har lagrats 12-14 månader på två till tre år gamla franska ekfat. Resterand vin (grenache) lagras på cementtankar.

Hållbarhet

Kan lagras.

Förslutning

Natur

Kr/l - jämförpris

380

Säljstart

Alkoholhalt

15 %

Färg

Tät, mörk, blåröd färg.

Doft

Nyanserad, kryddig doft med inslag av fat, björnbär, viol, lagerblad, hallon, muskot, peppar och lakrits.

Råvaror

70% grenache

I Frankrike heter denna blå druva grenache, i Spanien kallas den garnacha. Mörka och röda bär, björnbär, blåbär, hallon och inslag av kryddor och lakrits är typiska aromer. Förutom rött vin så görs även roséviner av grenache i Navarra, Provence, och södra Rhône.

Lär dig mer om grenache Fler röda viner på grenachedruvan

, 20% syrah

Syrah är en vanlig druva i Rhônedalen i Frankrike, men även i andra länder som USA, Australien och Sydafrika. Shiraz är ett annat namn på druvan. Syrahdruvan ger kryddiga viner med inslag av vit- och svartpeppar, viol, björnbär och svarta oliver.

Lär dig mer om syrahdruvan Till syrahviner i sortimentet

samt 10% mourvèdre

Mourvèdre odlas främst i södra Frankrike och ger fylliga viner med ton av plommon, kryddor och örter. Druvans ursprung är dock sydöstra Spanien, där den heter monastrell.

Lär dig mer om mourvèdre Hitta fler viner med mourvèdre/monastrell

och övriga druvsorter.

Allergener

Har du frågor om allergener? Kontakta vår kundtjänst.

Sockerhalt

<3 g/l

Övrigt

Genom Châteauneuf-du-Pape drar den kalla mistralvinden. Även om dagarna är relativt varma är nätterna kalla. I vingårdarna är därför marken täckt av stora stenar, så kallade "galets". Under dagen alstrar dess solens värme och håller vinstockarna varma om nätterna vilket hjälper druvorna att mogna.

Producent

Alain Jaume

Om producenten

Familjen Jaume har gjort vin sedan 1826. Familjens egendom heter Domaine Grand Veneur och är belägen vid Rhône, söder om Orange. Verksamheten drivs idag av Alain Jaume och sönerna Christophe och Sébastien. Egendomen omfattar drygt 80 hektar vinodlingar, fördelat på olika appellationer i södra Rhône, bland annat i Lirac och i Châteauneuf-du-Pape. Odlingen sker enligt ekologiska principer och är certifierad sedan 2012.

Leverantör

Hermansson & Co AB

Odlingsområde

Châteauneuf-du-Pape ligger i södra delen av Rhônedalen, mellan städerna Avignon och Orange. Druvorna till detta vin kommer från några av Alain Jaumes vinodlingar i norra delen av Châteauneuf-du-Pape.

Jordmån

Stora stenar, så kallade galets.

Skörd

Manuell.

Tillverkning/Vinifiering

Druvorna avstjälkas och jäsning sker i rostfria tankar vid låg temperatur.

Lagring

30 procent av vinet (syrah och mourvèdre) har lagrats 12-14 månader på två till tre år gamla franska ekfat. Resterand vin (grenache) lagras på cementtankar.

Hållbarhet

Kan lagras.

Förslutning

Natur

Kr/l - jämförpris

380