,
  • Clos du CenturionNr 95528

  • Domaine Fontsainte ,
  • Frankrike
    , Languedoc-Roussillon , Corbières , Corbières-Boutenac
  • 199:-
  • Flaska , 750 ml
Frankrike
, Languedoc-Roussillon , Corbières , Corbières-Boutenac

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, viol, blåbär, skogshallon, choklad och peppar. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2017-02-03
  • Alkoholhalt

    14 %

  • Färg

    Mörk, blåröd färg.

  • Doft

    Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av björnbär, lavendel, blåbär, tryffel, choklad och peppar.

  • Råvaror

    60% carignan, 30% och 10% .

  • Producent

    Domaine Fontsainte

  • Om Producenten

    Egendomen omfattar 65 hektar. Vinmakare är Bruno Laboucarié.

  • Leverantör

    Domaine Wines Sweden AB

  • Hållbarhet

    Kan lagras.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Inledande kallmaceration, därefter jäsning och skalmaceration på betongtankar.

  • Lagring

    Ett år på franska ekfat.

  • Skörd

    Druvorna plockades för hand. Skördeuttaget var 30 hektoliter per hektar.

  • Odlingsområde

    Corbières-Boutenac fick egen appellationsstatus år 2005, och ligger nordväst om Narbonne. Druvorna till detta vin kommer från fyra olika vingårdar om sammanlagt fyra hektar. Vinstockarna som carignandruvorna kommer ifrån är mellan 70-100 år gamla.

  • Jordmån

    Kalksten och lerjord.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    265,33

Flagga Frankrike
Frankrike
Vinkartboken

Många av Frankrikes viner har stått modell för flera klassiska vinstilar världen över. Champagne för mousserande, bordeaux för röda av cabernet sauvignon och merlot, bourgogne för chardonnay och pinot noir, Loire för sauvignon blanc och rhône för sina syrah och röda blandviner.

Tre klimatzoner

Frankrike är lyckligt lottat med tre olika klimatzoner – maritimt, medelhavsklimat och kontinentalt – där en mängd olika druvsorter har alla förutsättningar att finna den jordmån och det vingårdsläge som passar dem bäst. Terroir kallar fransmännen detta samspel mellan druva, klimat och jordmån.

Läs mer om viner från Frankrike
Karta Frankrike