,
  • DoglianiNr 92105

  • Superiore ,
  • Italien
    , Piemonte , Dogliani
  • 149:-
  • Flaska , 750 ml
Italien
, Piemonte , Dogliani

Nyanserad, fruktig smak med inslag av fat, körsbär, choklad, blåbär, rosépeppar och vanilj. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- och nötkött.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


Produktinformation

  • Säljstart

    2019-02-01
  • Alkoholhalt

    14,5 %

  • Färg

    Mörk, blålila färg.

  • Doft

    Nyanserad, fruktig doft med inslag av fat, mörka körsbär, choklad, blåbär, salvia och vanilj.

  • Råvaror

    Dolcetto.

  • Allergener

    Har du frågor om allergener? Kontakta vår kundtjänst.

  • Producent

    San Fereolo

  • Om producenten

    San Fereolo ägs av Nicoletta Bocca. Hon köpte sina första vingårdar 1992, främst små jordlotter som såldes av personer som arbetat länge med marken men blivit för gamla för att fortsätta bruka den. Nicoletta, som ursprungligen är från Milano, hade då ingen erfarenhet av vinodling, utan lärde sig av grannen som alltid varit vinodlare. Hennes anknytning till Piemonte kom av att hennes far brukade ta med familjen till Langhe eftersom området påminde honom om hans ungdomsår som partisan. Nicolettas minnen från dessa resor var god mat, vin, kamratskap och historier från förr. Med tiden erhöll Nicoletta tolv hektar vingårdar samlade på floden Reas högra bank, mellan Dogliani och Monforte d'Alba.

  • Leverantör

    Enjoy Wine & Spirits AB

  • Odlingsområde

    Dogliani Superiore hette tidigare Dolcetto di Dogliani och ligger i Piemonte, i nordvästra Italien.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvorna avstjälkades. Musten jäste och skalmacererade sedan på ståltankar. Därefter drogs vinet över till stora ekliggare, så kallade 'botti', där vinet genomgick malolaktisk jäsning.

  • Lagring

    Vinet lagrades i cirka fyra månader på stora ekliggare av slavonsk ek, så kallade botti.

  • Kr/l - jämförpris

    198,67

  • Säljstart

    2019-02-01
  • Alkoholhalt

    14,5 %

  • Färg

    Mörk, blålila färg.

  • Doft

    Nyanserad, fruktig doft med inslag av fat, mörka körsbär, choklad, blåbär, salvia och vanilj.

  • Råvaror

    Dolcetto.

  • Allergener

    Har du frågor om allergener? Kontakta vår kundtjänst.

  • Producent

    San Fereolo

  • Om producenten

    San Fereolo ägs av Nicoletta Bocca. Hon köpte sina första vingårdar 1992, främst små jordlotter som såldes av personer som arbetat länge med marken men blivit för gamla för att fortsätta bruka den. Nicoletta, som ursprungligen är från Milano, hade då ingen erfarenhet av vinodling, utan lärde sig av grannen som alltid varit vinodlare. Hennes anknytning till Piemonte kom av att hennes far brukade ta med familjen till Langhe eftersom området påminde honom om hans ungdomsår som partisan. Nicolettas minnen från dessa resor var god mat, vin, kamratskap och historier från förr. Med tiden erhöll Nicoletta tolv hektar vingårdar samlade på floden Reas högra bank, mellan Dogliani och Monforte d'Alba.

  • Leverantör

    Enjoy Wine & Spirits AB

  • Odlingsområde

    Dogliani Superiore hette tidigare Dolcetto di Dogliani och ligger i Piemonte, i nordvästra Italien.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvorna avstjälkades. Musten jäste och skalmacererade sedan på ståltankar. Därefter drogs vinet över till stora ekliggare, så kallade 'botti', där vinet genomgick malolaktisk jäsning.

  • Lagring

    Vinet lagrades i cirka fyra månader på stora ekliggare av slavonsk ek, så kallade botti.

  • Kr/l - jämförpris

    198,67