,
  • Errazuriz Estate SeriesNr 2205

  • Cabernet Sauvignon , 2016
  • Chile
    , Maipo
  • 89:-
  • Flaska , 750 ml
Chile
, Maipo

Fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, örter, choklad, kaffe och ceder. Serveras vid 16-18°C till grillade rätter av lamm- eller nötkött.


  • Lättare glasflaska

  • Säljstart

    2017-06-01
  • Alkoholhalt

    13,5 %

  • Färg

    Tät, mörk, blåröd färg.

  • Doft

    Mycket fruktig doft med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, choklad, kaffe och kardemumma.

  • Råvaror

    .

  • Sockerhalt

    <3 g/l

  • Producent

    Errazuriz

  • Om Producenten

    Errazuriz grundades 1870 av Don Maximiano Errázuriz. Vinmakare är Fransisco Baettig Hidalgo.

  • Leverantör

    Winemarket Nordic AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvorna pressades. Jäsning och skalmaceration på ståltankar i 12-25 dagar.

  • Lagring

    Vinet lagrades på franska ekfat i sju månader.

  • Skörd

    Druvorna skördades från slutet av mars fram till början av april.

  • Odlingsområde

    Maipo är en av fyra underregioner till Valle Central som sträcker sig 20 mil söderut från Santiago. De fyra underregioner är, från norr till söder: Maipo, Rapel, Curico och Maule.

  • Förslutning

    Skruvkapsyl

  • Kr/l - jämförpris

    118,67

Flagga Chile
Chile
Vinkartboken

Chile är ett fascinerande land som i sin 420-milasträckning från den heta, torra Atacamaöknen ner till det regniga och kalla Eldslandet spänner över alla klimattyper och odlingsförhållanden.

Paradis för vinodlare

På bredden har landet en medelvidd på blott 18 mil, men här har de vattenrika floderna från Anderna i öster och dimmorna och vindarna från Stilla havet i väster skapat vad många kallat en vinodlares paradis – dessutom befriat från både mjöldagg och vinlus. Här finns utrymme för en mångfald av druvor och vinstilar.

Det mesta av produktionen går på export och har rönt stora framgångar med sina fruktiga viner i modern stil – ofta marknadsförda utifrån druvsort, cabernet sauvigon först och främst. Den gamla bordeauxdruvan carmenère har blivit Chiles egna druva och har också rönt internationell uppmärksamet.

Viner av olika druvblandningar har blivit vanligare, och svalodlade druvsorter som riesling, sauvignon blanc, chardonnay och pinot noir blir allt mer uppmärksammade. Bordsvins-druvan paìs och carignan, men även cinsault plockas upp av den yngre generationen, som använder gamla vintekniker för att göra moderna viner.

Läs mer om viner från Chile
Karta Chile