Information till besökare

Söndagen den 21 oktober uppdaterar vi systembolaget.se. Det innebär att vissa tjänster stundtals inte kommer vara tillgängliga. Det gäller till exempel möjligheten att beställa dryck eller registrera förfrågan om privatimport.

,
  • FairviewNr 2013

  • Reserve Collection Cabernet Sauvignon Petit Verdot , 2017
  • Sydafrika
    , Western Cape , , Stellenbosch
  • 119:-
  • Flaska , 750 ml
Sydafrika
, Western Cape , , Stellenbosch

Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, peppar, plommon, gräs, choklad och kaffe. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.


Produktinformation

  • Etiskt märkt, Fairtrade

  • Säljstart

    2017-12-01
  • Alkoholhalt

    14 %

  • Färg

    Tät, mörk, blåröd färg.

  • Doft

    Nyanserad, fruktig doft med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, gräs, björnbär, choklad, blåbär och kaffe.

  • Råvaror

    59% och 41% petit verdot.

  • Sockerhalt

    <3 g/l

  • Producent

    Fairview Wines Pty Ltd

  • Om producenten

    Vingården Fairview har anor från slutet av 1600-talet och har varit i familjen Backs ägo i tre generationer och drivs idag av Charles Back. Fairview äger vinodlingar om 35 hektar i Stellenbosch, 40 hektar i Darling, 115 hektar i Swartland och 140 hektar i Paarl. Vinmakare är Anthony de Jager.

  • Leverantör

    Åbro Bryggeri

  • Odlingsområde

    Stellenbosch ligger cirka fem mil öster om Kapstaden och är ett av flera distrikt i Coastal Region. Druvorna till detta vin kommer från vingården Houmoed.

  • Jordmån

    Jordmånen kallas koffieklip, som består av järnrik lera.

  • Skörd

    Druvorna plockades för hand, sista veckan i mars.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvsorterna vinifierades separat. Inledande kallmaceration i ett dygn. Därefter jäsning och skalmaceration på en kombination av ståltankar och ekfat om 500 liter, i 8-10 dagar, vid en temperatur av 22-25°C. Skalmassan trycktes ned och pumpades över vid behov.

  • Lagring

    Vinet lagrades i ett år på huvudsakligen franska ekfat och en mindre del amerikanska ekfat om 225 liter, av varierande ålder. Efter avslutad lagring blandades och buteljerades vinet.

  • Kr/l - jämförpris

    158,67

  • Säljstart

    2017-12-01
  • Alkoholhalt

    14 %

  • Färg

    Tät, mörk, blåröd färg.

  • Doft

    Nyanserad, fruktig doft med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, gräs, björnbär, choklad, blåbär och kaffe.

  • Råvaror

    59% och 41% petit verdot.

  • Sockerhalt

    <3 g/l

  • Producent

    Fairview Wines Pty Ltd

  • Om producenten

    Vingården Fairview har anor från slutet av 1600-talet och har varit i familjen Backs ägo i tre generationer och drivs idag av Charles Back. Fairview äger vinodlingar om 35 hektar i Stellenbosch, 40 hektar i Darling, 115 hektar i Swartland och 140 hektar i Paarl. Vinmakare är Anthony de Jager.

  • Leverantör

    Åbro Bryggeri

  • Odlingsområde

    Stellenbosch ligger cirka fem mil öster om Kapstaden och är ett av flera distrikt i Coastal Region. Druvorna till detta vin kommer från vingården Houmoed.

  • Jordmån

    Jordmånen kallas koffieklip, som består av järnrik lera.

  • Skörd

    Druvorna plockades för hand, sista veckan i mars.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvsorterna vinifierades separat. Inledande kallmaceration i ett dygn. Därefter jäsning och skalmaceration på en kombination av ståltankar och ekfat om 500 liter, i 8-10 dagar, vid en temperatur av 22-25°C. Skalmassan trycktes ned och pumpades över vid behov.

  • Lagring

    Vinet lagrades i ett år på huvudsakligen franska ekfat och en mindre del amerikanska ekfat om 225 liter, av varierande ålder. Efter avslutad lagring blandades och buteljerades vinet.

  • Kr/l - jämförpris

    158,67