,
  • Flor de BrezoNr 90005

  • Spanien
    , Bierzo
  • 171:-
  • Flaska , 750 ml
Spanien
, Bierzo

Nyanserad, kryddig, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av hallon, plommon, lavendel, kaffe och nötter. Serveras vid cirka 18°C till smakrika rätter av mörkt kött.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2017-01-20
  • Alkoholhalt

    13 %

  • Färg

    Tät, mörk, blåröd färg.

  • Doft

    Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av hallon, plommon, kaffe, mintchoklad och lakrits.

  • Råvaror

    Mencía.

  • Producent

    Bodegas Mengoba

  • Om Producenten

    Bodegas Mengoba ägs och drivs av Grégory Pérez. Vineriet ligger i San Juan de Carracedo.

  • Leverantör

    Quaffable Wines Sweden AB

  • Hållbarhet

    Kan lagras.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvorna avstjälkades och krossades. Därefter jäsning och skalmaceration i stora ekliggare om 5 000 liter, med regelbunden överpumpning av musten. Efter avslutad jäsning vilade vinet på ekliggarna i sex månader, innan buteljering.

  • Skörd

    Druvorna plockades för hand.

  • Odlingsområde

    Bierzo ligger i nordvästra Spanien och omfattar drygt 3000 hektar vinodlingar. Det har ett hett inlandsklimat som svalkas något av influenser från Atlanten. Vingårdarna ligger mellan 450 och 800 meter över havet. Den absolut vanligaste druvsorten är menzía som står för tre fjärdedelar av allt vin i området. Druvorna till detta vin kommer från två vingårdar. Den ena vingården omfattar 5 hektar och ligger i Espanillo på 700-800 meters höjd över havet. Medelåldern på vinstockarna är 80 år. Den andra vingården ligger i Valtuille på 550 meters höjd över havet. Medelåldern på vinstockarna är 30 år.

  • Jordmån

    Jordmånen i vingården som ligger i Espanillo består av skiffer och sand. Vingården i Valtuille har en jordmån av lera och sand.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    228

Flagga Spanien
Spanien
Vinkartboken

Världens största vinodlingsareal

Spanien har med drygt 1 miljon hektar världens överlägset största vinodlingsareal, men hamnar ändå bara på tredje plats i produktionsvolym. Detta beror på att många vinområden är glest planterade och brist på regn gör avkastningen låg. Sedan 1996 är dock konstbevattning tillåten, omkring 25 procent är konstbevattnat, vilket öppnat upp för vinodling i tidigare torra områden.
I takt med att allt fler producenter, såväl stora kooperativ som mindre privata egendomar, investerat i modern utrustning och anammat moderna metoder har vinerna blivit allt bättre.

Mer än Rioja

Mest odlade druvan är den gröna airén, de blå tempranillo och garnacha (grenache) kommer på andra respektive tredje plats. Tempranillo är druvan som satt Spanien på vinkartan och några av de främsta distrikten är Rioja och Ribera del Duero, men fler har fått internationell uppmärksamhet, till exempel Priorat, Montsant, Somontano, Toro, Bierzo och Rías Baixas.
Det mousserande vinet cava får sin andra jäsning på flaska – precis som i champagne. Sherry är en spansk klassiker som görs i alla skepnader från kruttorr till mycket söt stil.

Läs mer om viner från Spanien
Karta Spanien