,
  • GagoNr 96372

  • Spanien
    , Toro
  • 179:-
  • Flaska , 750 ml
Spanien
, Toro

Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, choklad, hallon, mynta, svarta oliver och lakrits. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2017-12-08
  • Alkoholhalt

    14 %

  • Färg

    Mörk, rödblå färg.

  • Doft

    Nyanserad, fruktig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, choklad, hallon, mynta, charkuterier och lakrits.

  • Råvaror

    Tinta de toro ().

  • Övrigt

    Vinet är namngivet efter "gago" en ras av spanska tjurar. Det "g" som pryder etiketten är designat så att det ser ut som om det är prytt av ett tjurhorn. Toro, som området heter därifrån vinet kommer, är det spanska ordet för tjur.

  • Producent

    Telmo Rodríguez

  • Om Producenten

    Vinmakare är Telmo Rodriguez och Pablo Eguzkiza.

  • Leverantör

    Vinunic AB

  • Hållbarhet

    Kan lagras.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Jäsning och skalmaceration på cementtankar med naturliga jäststammar.

  • Lagring

    Vinet lagrades på en kombination av nya och äldre franska ekfat om 225 liter och ekfat om 1 500 liter, så kallade foudres, i ett år och två månader.

  • Skörd

    Druvorna plockades för hand i oktober.

  • Odlingsområde

    Toro ligger vid floden Duero, väster om Valladolid, i regionen Kastilien-León. Druvorna till detta vin kommer från gamla "bush vines". Bush vine är den engelska termen för vinstockar beskurna som låga 'buskar'. På franska kallas metoden gobelet. Stock och grenar behöver inget externt stöd i form av ståltrådar.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    238,67

Flagga Spanien
Spanien
Vinkartboken

Världens största vinodlingsareal

Spanien har med drygt 1 miljon hektar världens överlägset största vinodlingsareal, men hamnar ändå bara på tredje plats i produktionsvolym. Detta beror på att många vinområden är glest planterade och brist på regn gör avkastningen låg. Sedan 1996 är dock konstbevattning tillåten, omkring 25 procent är konstbevattnat, vilket öppnat upp för vinodling i tidigare torra områden.
I takt med att allt fler producenter, såväl stora kooperativ som mindre privata egendomar, investerat i modern utrustning och anammat moderna metoder har vinerna blivit allt bättre.

Mer än Rioja

Mest odlade druvan är den gröna airén, de blå tempranillo och garnacha (grenache) kommer på andra respektive tredje plats. Tempranillo är druvan som satt Spanien på vinkartan och några av de främsta distrikten är Rioja och Ribera del Duero, men fler har fått internationell uppmärksamhet, till exempel Priorat, Montsant, Somontano, Toro, Bierzo och Rías Baixas.
Det mousserande vinet cava får sin andra jäsning på flaska – precis som i champagne. Sherry är en spansk klassiker som görs i alla skepnader från kruttorr till mycket söt stil.

Läs mer om viner från Spanien
Karta Spanien