,
  • Gran Cruor CaranyenaNr 91117

  • Spanien
    , Priorat
  • 399:-
  • Flaska , 750 ml
Spanien
, Priorat

Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av plommon, tobak, körsbär, lagerblad, ceder, hallon och choklad. Serveras vid 18°C till grillade rätter av mörkt kött.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2016-09-16
  • Alkoholhalt

    15,5 %

  • Färg

    Tät, mörk, blåröd färg.

  • Doft

    Nyanserad, parfymerad doft med fatkaraktär, inslag av viol, plommon, tobak, körsbär, ceder och choklad.

  • Råvaror

    Caranyena (carignan).

  • Producent

    Casa Gran del Siurana

  • Om Producenten

    Casa Gran del Siurana är ett projekt som startades år 2000 av Peralada, vinproducent med säte i Emopordà. Egendomen Casa Gran ligger ligger i utkanten av Bellmunt del Priorat vid floden Siurana. Huset. som är ungefär hundra år gammalt, var tidigare hem åt kartusianmunkarna av orden Scala Dei. Vinmakare är Anna Galliza.

  • Leverantör

    Vinunic AB

  • Hållbarhet

    Kan öagras.

  • Lagring

    Vinet lagrades i ett år och fyra månader på nya franska ekfat om 225 liter.

  • Skörd

    Druvorna skördades för hand.

  • Odlingsområde

    Priorat ligger cirka tio mil sydväst om Barcelona i Katalonien. Distriktets vinproduktion startade under 1100-talet, då kartusianmunkar från Provence i Frankrike flyttade in. Dessa munkar hade med sig plantor och tekniker för vinproduktion. DOQ (Denominació d'Origen Qualificada) Priorat omfattar idag 1 800 hektar vingårdar som brukas av omkring 600 vinodlare. Druvorna till detta vin kommer från den 38 hektar stora egendomen La Fredat. Vingårdarna omfattar knappt 10 hektar och är terrasserade.

  • Jordmån

    Skiffer.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    532