,
  • Love You BunchesNr 95736

  • Carbonic Sangiovese , 2017
  • USA
    , , , Santa Barbara County , Ballard Canyon
  • 229:-
  • Flaska , 750 ml
USA
, , , Santa Barbara County , Ballard Canyon

Nyanserad, bärig smak med inslag av körsbär, färska örter, skogshallon, viol, blåbär och blodapelsin. Serveras vid cirka 8°C till rätter av ljust kött, eller till kallskuret och småplock.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


Produktinformation

  • Säljstart

    2018-07-06
  • Alkoholhalt

    12,5 %

  • Färg

    Ljus, blålila färg.

  • Doft

    Nyanserad, ungdomlig, bärig doft med inslag av körsbär, färska örter, smultron, viol och granatäpplen.

  • Råvaror

    .

  • Producent

    Stolpman Vineyards

  • Om producenten

    Grunden till Stolpman Vineyards lades 1974 under Marilyn och Tom Stolpmans bröllopsresa. Marilyn övertygade Tom om att de skulle investera i något som familjen kunde ha glädje av, och förverkliga Toms vinodlardrömmar. Idag har parets son Peter tagit över verksamheten tillsammans med hustrun Jessica. Marilyn har hand om gårdens olivoljeproduktion. Vinmakare är Kyle Knapp.

  • Leverantör

    Gullberg by Stockwine AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    De hela druvklasarna placerades i små ståltankar. Jäsningen skeede genom "macération carbonique", så kallad kolsyrejäsning. Det innebär att hela druvor läggs i en tank. De understa druvorna krossas av tyngden så att juicen frigörs, kommer i kontakt med jästcellerna, och en jäsning startar. Koldioxid bildas och tränger undan syret i tanken varpå en intracellulär jäsning startar.

  • Odlingsområde

    Ballard Canyon är en AVA (american viticultural area) inom Santa Ynez Valley AVA i Kalifornien. Ballard County omfattar lite drygt 3000 hektar mark, varav en mindre del är uppodlad med druvor.

  • Kr/l - jämförpris

    305,33

  • Säljstart

    2018-07-06
  • Alkoholhalt

    12,5 %

  • Färg

    Ljus, blålila färg.

  • Doft

    Nyanserad, ungdomlig, bärig doft med inslag av körsbär, färska örter, smultron, viol och granatäpplen.

  • Råvaror

    .

  • Producent

    Stolpman Vineyards

  • Om producenten

    Grunden till Stolpman Vineyards lades 1974 under Marilyn och Tom Stolpmans bröllopsresa. Marilyn övertygade Tom om att de skulle investera i något som familjen kunde ha glädje av, och förverkliga Toms vinodlardrömmar. Idag har parets son Peter tagit över verksamheten tillsammans med hustrun Jessica. Marilyn har hand om gårdens olivoljeproduktion. Vinmakare är Kyle Knapp.

  • Leverantör

    Gullberg by Stockwine AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    De hela druvklasarna placerades i små ståltankar. Jäsningen skeede genom "macération carbonique", så kallad kolsyrejäsning. Det innebär att hela druvor läggs i en tank. De understa druvorna krossas av tyngden så att juicen frigörs, kommer i kontakt med jästcellerna, och en jäsning startar. Koldioxid bildas och tränger undan syret i tanken varpå en intracellulär jäsning startar.

  • Odlingsområde

    Ballard Canyon är en AVA (american viticultural area) inom Santa Ynez Valley AVA i Kalifornien. Ballard County omfattar lite drygt 3000 hektar mark, varav en mindre del är uppodlad med druvor.

  • Kr/l - jämförpris

    305,33