,
  • Mas de LibianNr 90588

  • Khayyâm ,
  • Frankrike
    , Rhonedalen , Côtes du Rhône
  • 149:-
  • Flaska , 750 ml
Frankrike
, Rhonedalen , Côtes du Rhône

Ekologiskt

Kryddig, nyanserad smak med inslag av fat, björnbär, lavendel, peppar, skogshallon, muskot och lakrits. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


Produktinformation

  • Säljstart

    2017-12-08
  • Alkoholhalt

    14 %

  • Färg

    Tät, mörk, blålila färg.

  • Doft

    Kryddig, nyanserad doft med inslag av fat, björnbär, viol, kryddpeppar, skogshallon, lagerblad och lakrits.

  • Råvaror

    , och .

  • Producent

    Mas de Libian

  • Om producenten

    Mas de Libian är familjeägt och familjen har odlat druvor i trakten sedan 1670. Idag drivs firman av systrarna Hélène och Catherine Thibon-Macagno, som odlar sina druvor enligt biodynamiska principer. Det innebär vilket bland annat att man undviker användandet av syntetiskt framställda gödnings- och bekämpningsmedel. Allt arbete i vingårdarna sker manuellt och sedan 2006 använder sig systrarna av familjens arbetshäst Nestor för att plöja all mark på egendomen. Totalt förfogar de över 23 hektar vinodlingar, varav 20 hektar av dessa är vinodlingar.

  • Leverantör

    Johan Lidby Vinhandel AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvorna avstjälkades och krossades varsamt. Jäsning och skalmaceration i 15 dagar, med överpumpning av skalmassan en gång om dagen. Efter avslutad jäsning lagrades 30 procent av vinet i nio månader, på stora ekfat, så kallade foudres.

  • Skörd

    Druvorna plockades för hand.

  • Odlingsområde

    Côtes du Rhône omfattar mer är 40 000 hektar vinodlingar i södra Rhône.

  • Förslutning

    Natur

  • Kr/l - jämförpris

    198,67

  • Säljstart

    2017-12-08
  • Alkoholhalt

    14 %

  • Färg

    Tät, mörk, blålila färg.

  • Doft

    Kryddig, nyanserad doft med inslag av fat, björnbär, viol, kryddpeppar, skogshallon, lagerblad och lakrits.

  • Råvaror

    , och .

  • Producent

    Mas de Libian

  • Om producenten

    Mas de Libian är familjeägt och familjen har odlat druvor i trakten sedan 1670. Idag drivs firman av systrarna Hélène och Catherine Thibon-Macagno, som odlar sina druvor enligt biodynamiska principer. Det innebär vilket bland annat att man undviker användandet av syntetiskt framställda gödnings- och bekämpningsmedel. Allt arbete i vingårdarna sker manuellt och sedan 2006 använder sig systrarna av familjens arbetshäst Nestor för att plöja all mark på egendomen. Totalt förfogar de över 23 hektar vinodlingar, varav 20 hektar av dessa är vinodlingar.

  • Leverantör

    Johan Lidby Vinhandel AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvorna avstjälkades och krossades varsamt. Jäsning och skalmaceration i 15 dagar, med överpumpning av skalmassan en gång om dagen. Efter avslutad jäsning lagrades 30 procent av vinet i nio månader, på stora ekfat, så kallade foudres.

  • Skörd

    Druvorna plockades för hand.

  • Odlingsområde

    Côtes du Rhône omfattar mer är 40 000 hektar vinodlingar i södra Rhône.

  • Förslutning

    Natur

  • Kr/l - jämförpris

    198,67